Cazuela naranjo en flor2 pechugas de pollo, sin piel y cortadas en cubos 2 naranjas peladas, sin semillas y cortadas en cubitos 2 tazas de apio (la parte blanca) cortado en rodajas Hojas de apio 1 taza de choclo, puede ser el congelado 1/2 taza de caldo de pollo Ralladura de 1 naranja 1/2 cdta. de azúcar Sal Pimienta Aceite
Como hacer una flor de manzanaAgua 1 limón 4 obleas para empanadillas 200 gr. de crema pastelera 1 manzana roja
Bananas con pimienta de jamaica y jengibreMezcla de especias Pimienta de jamaica 1 cdita Cardamomo 1/2 cdita Jengibre en polvo 1/2 cdita Azúcar negra 80 g Bananas Manteca 25 g Bananas 8 Zumo de lima 40 cc Ron 20 cc Zester de 1 lima Crema de leche
Gelatina de jamaica con salsa de vino tinto1 taza de flores de jamaica 4 tazas de agua 1 taza de azúcar 2 sobres de grenetina 2 cucharadas de agua 1/2 taza de vino tinto 1/2 taza de jarabe natural 1 carambola