Jalea de fresas2 kg de fresas. 2 vainas de canela. 1 kg de azúcar. La piel de un limón.
Fresas con lecheFresas. Leche. Azucar glassé. Hojas de menta secas..
Savayon de fresas4 yemas de huevo. 100 ml. de nata. 50 g. de azúcar. Fresas.
Crema de fresas1/2 k de fresas 3 yemas de huevo 2 tazas de azúcar en almíbar
Fresas a la pimienta1 kg de fresas 1525 gr pimienta verde cruda 75 gr azucar 1 vasito de vino dulce mistela 1 l helado de vainilla
Fresas con natafresas nata montada.
Fresas con merenges2 merenges 4 fresas
Sopa de fresas450 gr. de fresas, 2 tazas de agua, 1 taza de vino blanco, 1/4 taza de azucar, 1/2 cucharadita de ralladura de naranja, 1 cucharada de maicena fecula de maiz
Ensalada de fresas 31 taza de nuez de castilla picada 1 lechuga romana o mixta Fresas Queso monterrey jack Aderezo; 1 taza de aceite vegetal 3/4 taza de azucar 1/2 taza de vinagre vino rojo 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharada de paprika 1/2 cucharada de pimienta blanca
Fresas a la naranja3 Naranjas Ché rojas jugosas. El zumo de 1 Limón Ché. 300 grs. de fresas del bosque. 1 plátano maduro. 4 cucharas de miel de flores de cítricos. 1/2 vaso de vino blanco seco. 2 vasos pequeños de licor dulce.
Gazpacho de fresas- Cuatrocientos gramos de fresas. - Una cebolleta tierna. - Medio pimiento rojo. - Medio pepino . - Un par de tomates. - medio vaso de aceite de oliva virgen extra. - un cuarto de vaso de vinagre de Jerez. - Una pizca de sal -1 diente de ajo
Bizcocho de fresas3 huevos Un puñado de fresas, al gusto 175 gr. de azúcar 30 ml. de aceite de oliva suave Media cucharadita de levadura 1 yogurt desnatado cremoso 200 gr. de harina
Magdalenas de fresas120 gr. de harina 15 fresas 140 gr. de azúcar 1 huevo Una cucharadita y media de levadura en polvo Extracto de vainilla Una pizca de sal 120 ml. de leche entera 40 gr. de mantequilla Pepitas de chocolate, opcional
Mousse de fresas250 gr. de fresas 1 yogur desnatado 1 sobre de gelatina de fresa en polvo 1 vaso y medio de agua
Crepes con platano y fresas1 taza de harina50 gr. de mantequilla4 huevosUna pizca de salMedio litro de leche1 cucharadita de vainilla1 cucharada de azúcarFresasPlátano Mermelada de fresa
Granizado de fresas y sandia150 gr. de fresas congeladas160 gr. de azúcar moreno350 gr. de sandía congelada250 gr. de cubitos de hielo30 gr. de zumo de limónHojas de hierbabuena o menta
Batido de fresas casero10 fresas2 cucharadas de azúcar1 yogur natural, opcionalmente100 ml. de leche
Puding de chia con fresas25 gr. de semillas de chía8 fresas200 ml. de leche de coco250 gr. de yogur natural1 cucharada de sirope de arce
Fresas con nata en vasito200 gr. de fresas2 cucharadas de leche condensada200 gr. de nata para montarGalletas o bizcocho, opcional
Tarta de queso y fresas12 gr. de galletas tipo DigestiveUna cucharada de esencia de vainilla75 gr. de mantequilla500 ml. de nata para montarUn kilo de fresas o fresonesUna tarrina de queso tipo Philadelphia125 ml. de leche5 hojas de gelatina50 gr. de azúcar