Pastel frio de galletas2 paquetes de galletas redondas tipo maria. 2 latas de media crema. 1 lata grande de coctel de frutas en almibar. 2 cucharadas de mantequilla.
Galletas de auyama y pasas100 gramos de mantequilla. 300 gramos harina. 200 gramos pure calabaza o auyama. 100 gramos pasitas. 3 huevos. 250 gramos azucar.
Galletas saladas de queso250 gr de harina. 175 gr de mantequilla. 250 gr Parmesano rayado. Sal y pimienta.
Galletas de avellana y chocolate50 gr de azúcar moreno. 50 gr de azúcar blanco. 100 gr de mantequilla. 175 gr de harina. 50 gr de avellanas picadas gruesas. 50 gr de chocolate negro troceado grueso. 1 huevo batido. Unas gotas de esencia de vainilla. 2 cucharadas de levadura en polvo. 2 cucharadas de leche. Un poquito de sal.
Galletas blanco y negro maktub250 gr chocolate negro 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos medianos 210 gr de harina ½ cdta. de café de levadura Royal 1 pizca de sal 1 cdta. de café de vainilla en polvo azúcar glass
Galletas de dos colores400 grs de mantequilla. 200 grs de azúcar glass. 550 grs de harina. 40 grs de cacao en polvo. clara de huevo. sal.
Galletas de almendra y vainilla150 grs de harina. 120 grs de mantequilla (fría), cortada en piezas. 100 grs de almendras molidas muy finas. 50 grs de azúcar glasé. 1 cuharadita de esencia de vainilla. 2 cucharaditas de azúcar de vanilla. 1 pizca de sal. Decoración: 4 cucharadas de azúcar glasé. 1 cucharada de azúcar de vanilla.
Galletas de berenjena y calabacin1 berenjena. 1 Calabacín. 1 Cebolleta. 250 gramos de harina. 200 gramos de queso emmental. 1 vaso de agua. Aceite de oliva. 10 gramos de levadura. Sal. Azúcar. Orégano. Pimienta.
Tarta de galletas oreo1 caja de galletas oreo 1 bote de leche condensada 1 paquete de queso philadelphia 1 paquete de galletas maría
Galletas de nata y almendra100 gr de harina. 150 gr de fécula de patata. 50 gr almendra molida. 70 gr almendra en granillo. 100 gr azúcar glass. 150 ml de nata. 10 gr de azúcar vainillada. 1 huevo. Una pizca de sal.
Galletas de lacasitos mm200 g de harina Una pizca de sal 5 g de azúcar vainillado 75 g de azúcar moreno 125 g de mantequilla a temperatura ambiente Un puñado de Lacasitos, M&M´s o Conguitos
Galletas de chocolate dukan2 huevos. 60 gr. de maizena. 2 cc de cacao desgrasado. 1/2 sobre de levadura. 2 Cucharada Sopera de queso batido 0 % MG. 2 cc de edulcorante válido para cocinar.
Flan de galletas maria3 huevos. 500 ml leche. 150 gr azúcar. 50 gr galletas maría. 1 cucharada de mantequilla. Caramelo.
Galletas de gofio y chocolate180 gramos de manteca pomada (animal o vegetal). 250 gr. de azucar. 2 huevos. 3 cucharadas de zumo de naranja. 1 cucharada de piel de naranja rallada. 1 taza de gofio. 2 tazas de harina. 2 cucharaditas de polvo de hornear. Una pizca de sal. Chocolate de cobertura. 50 gramos de manteca. 150 gr. de azucar.
Galletas de avena microondas1/2 taza de harina preparada. 1/2 taza de azucar morena. 1 taza de Avena. 1/2 cdta. de canela molida. 1/2 cdta. de esencia de vainilla. 1/4 cdta. de sal. 1 Cda. de leche. 125 grs. ( 8 cdas.) de mantequilla derretida en el microondas. 1 huevo.
Galletas de la fortuna2 claras de huevos 1/2 cucharita de extracto de vainilla 1/2 cucharita de extracto de almendras 3 cucharas de aceite de girasol 8 cucharas de harina de trigo 1 1/2 cucharita de maizena 1/4 cucharita de sal 8 cucharas de azúcar granulado 3 cucharitas de agua
Galletas navidenas de jengibre150 gr. de mantequilla Sal 260 gr. de harina 2 huevos 100 gr. de azúcar moreno 1 cucharada de postre de jengibre en polvo 5 gr. de bicarbonato 1 cucharada de postre de canela en polvo 100 gr. de azúcar glas 1 limón Chocolate de cobertura
Galletas de avena y pasas220 gr. de pasas sin pepitas 270 gr. de mantequilla 110 gr. de copos de avena 160 gr. de azúcar Media cucharadita de canela molida 160 gr. de azúcar moreno 1 cucharadita de bicarbonato sólido 2 huevos 1 cucharadita de sal 360 gr. de harina Un cuarto de cucharadita de vainilla en pasta
Tiramisu de galletas oreo2 huevos. 40 gr. de azúcar. 35 gr. de harina de trigo. 20 gr. de cacao en polvo desgrasado. 12 galletas Oreo. 150 gr. queso de untar tipo Philadelphia. 250 gr. de queso ricotta (o mascarpone). 120 ml. de café. 25 gr. de azúcar.
Galletas de cacao y canela150 gr. de azúcar glas Media cucharadita de canela molida 250 gr. de mantequilla 20 gr. de cacao puro en polvo 1 huevo 500 gr. de harina de trigo 2 cucharaditas de extracto de vainilla