Vasitos de galletas mascarpone nata y platanoUn tubo de galletas tipo Digestive Dos cucharadas de mantequilla Una tarrina de queso marscarpone Dos cucharadas de azúcar glas Nata montada Dos plátanos maduros
Galletas con crema de limon y mermelada150 gr. de mantequilla1 huevo60 gr. de azúcar2 limones70 gr. de mielUna pizca de sal200 gr. de harinaUna cucharada de levadura en polvo250 gr. de azúcar glasMermelada de fresa
Helado de nuez con caramelo y galletas80 gr. de nueces200 ml. de nata para montar450 ml. de leche20 gr. de leche en polvo120 gr. de azúcar11 gr. de maizenaCaramelo líquidoGalletas al gusto
Brazo de gitano de galletas y chocolate blanco6 cucharadas de galletas molidas 1 cucharadita de levadura 3 huevos 1 yogur 1 cucharadita de cacao en polvo 1 cucharada de edulcorante Una pizca de sal Una tableta de chocolate blanco
Galletas de avena con chips de chocolate60 gr. de mantequilla 100 gr. de chips de chocolate 1 huevo Un cuarto de cucharadita de sal 100 gr. de copos de avena Un cuarto de cucharadita de esencia de vainilla 50 gr. de harina Media cucharadita de levadura química 55 gr. de azúcar
Galletas de mantequilla con mermelada de fresa120 gr. de mantequillaMermelada de fresa120 gr. de azúcarExtracto de vainilla1 huevo275 gr. de harina
Galletas de mantequilla rellenas de chocolate150 gr. de mantequilla 200 gr, de chocolate negro o con leche 250 gr. de harina 4 cucharaditas de agua 90 gr. de azúcar glas 2 huevos 20 gr. de almendra molida, opcional Una pizca de sal 1 sobre de azúcar avainillado (8 gr.)
Pastel de galletas y flan de chispiIngredientes para un molde de 24X17. 1 paquete de galletas cuadradas, 2 sobres de preparado para flan(yo flanin de maicena), 150gr de azucar, 750ML de leche, 150gr de chocolate de cobertura, 75gr de nata, 30gr de mantequilla.
Galletas de mantequilla rellenas de mermelada300 gr. de mantequilla2 tazas de harinaTres cuartos de taza de azúcarUn cuarto de cucharadita de salUna cucharada y media de extracto de vainilla1 huevoDos tercios de taza de azúcar glas4 cucharadas de mermelada85 gr. de queso crema, opcionalmente
Galletas de limon de chispi 90gr de mantequilla en pomada, 190gr de azúcar, 1 huevo, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla,o 2 cucharadas de azúcar vainillado, Ralladura de 1 limón, 1/4 de cucharadita de bicarbonato, 1 cucharada de esencia de limón, o 2 cucharadas de zumo de limón, pizca de sal, 280gr de harina de reposteria, 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
Galletas de mantequilla de chispi 250gr de harina de reposteria, 1 huevo, 1 cucharada sopera de vainilla líquida, 90gr de azúcar glas, 180gr de mantequilla.
Galletas de chocolate rellenas de chocolate160 gr. de harinaMedia cucharadita de extracto de vainilla60 gr. de cacao en polvo1 cucharada de leche1 cucharadita de levadura1 huevo160 gr. de azúcar100 gr. de mantequilla fríaUna pizca de sal45 gr. de mantequilla a temperara ambiente35 gr. de queso de untar160 gr. de azúcar glasChocolate fondant
Biscotti de almendra galletas de almendra thermomix180 gr de almendras. 2 tazas y media de harina (250 gr). 2 cucharadas de levadura en polvo de repostería. 1 cucharadita de sal. 125 gr de mantequilla cortada en daditos. 1 taza de azúcar (200 gr). 3 huevos ligeramente batidos. Un cuato de taza de granos de café molido (10 gr). Una cucharadita de canela. 3 semillas de huesos de ciruela o melocotón.
Nueces caramelizadas200 gr. de nueces peladas 150 gr. de agua Aceite de oliva 250 gr. de azúcar
Pan de platano y nueces75 gr. de mantequilla50 gr. de nueces60 gr. de azúcar moreno15 gr. de levadura en polvo50 gr. de azúcar225 gr. de harina de trigo4 plátanos maduros2 huevos
Pan de platano con nueces75 gr de mantequilla50 gr. de azúcar60 gr. de azúcar moreno2 huevos225 gr. de harina de trigo4 plátanos maduros15 gr. de levadura en polvo50 gr. de nueces200 gr. de azúcar glas, opcionalmenteMedio vaso de agua, opcionalmente
Natillas con nueces1 lata grande de leche condensada. 120 gramos de nueces molidas. 1 cucharadita de nuez moscada. 5 cucharadas de fecula de maiz. 2 tazas de leche. Vainilla al gusto.
Bizcocho de nueces1 Yogurt (de 125 ml. o 150 ml.). 2 Medidas de Azucar. 3 Medidas de Harina. 3 Huevos. 1 Medida de Aceite de girasol. 1 Sobre de Levadura Royal (16 gr.). Rayadura de 1 limón. 100 gr. de nueces peladas. Mantequilla.
Bocaditos de nueces Galletitas al agua queso parmesano rallado una cucharadita de curry sal nueces picadas la mayonesa
Aderezo de nuecesmayonesa nueces ralladas.