Garbanzada1 Paquete de 400 gr. de garbanzos, 1 chorizo para cocer, 1 punta de jamón serrano, 1 trozo de bacón, 300 gr de carne de vaca a cuadritos, 1/2 pimiento, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 vasito de tomate frito, 1 cucharadita de pimentón, 1 vasito de vino blanco, 1 pastilla de caldo de carne Tomillo, laurel, sal, MundoRecetas
Ropa vieja canaria1/2 pollo , 750 grs de carne de puchero morcillo o falda,,1/2 kilo de garbanzos , 2 zanahorias 1 cebolla grande 1 pimiento verde, 3 dientes de ajo ,3 tomates maduros, azafran o colorante, laurel , tomillo , 1 chorrito de vino blanco, hierbabuena, 1, 1/2 kilo de papas , fideos finos para sopa
