Fresas con nata en vasito200 gr. de fresas2 cucharadas de leche condensada200 gr. de nata para montarGalletas o bizcocho, opcional
Crepes con kiwi y nata2 huevosUna cucharadita de azúcar150 gr. de harinaUna cucharadita de mantequilla250 ml. de leche250 ml. de nata para montarKiwis
Nata con chocolate y nueces250 ml. de nata2 cucharadas de azúcarChocolate Nueces
Bizcocho de mantequilla y nata3 huevosUn sobre gasificante blanco y otro azul250 gr. de harinaRalladura de una naranja100 gr. de mantequilla200 ml. de nata para montar
Pasta carbonara sin nata4 yemas de huevoSalPimienta negra200 gr. de queso rallado100 gr. de baconEspaguetis
Roscon de reyes con nata800 gr. de harina de repostería12,5 gr. de levadura fresca200 ml. de leche360 gr. de azúcar25 gr. de mantequillaRalladura de naranja2 cucharadas de agua de azaharUna pizca de salNata montada3 huevosFruta escarchada
Vasito de fresas con nataFresasMedio litro de nata para montar3 cucharadas de azúcar glas
Como montar la nata200 ml. de nata 75 gr. de azúcar
Magdalenas con fresas y nata4 huevos200 ml. de aceite de oliva 200 gr. de azúcar220 gr. de harina de trigoRalladura de un limónUna pizca de salUn sobre de levadura químicaNata montadaFresas
Espaguetis carbonara sin nataEspaguetis4 yemas de huevo100 gr. de bacon200 gr. de queso parmesano ralladoSalPimienta negra
Cupcakes con nata y fresas110 gr. de mantequilla2 huevos140 gr. de azúcarUna cucharadita de extracto de vainilla200 gr. de fresasUn yogur de fresas2 cucharaditas de levadura química100 gr. de fresasNata montadaUna pizca de harina
Enrollado de nata y mermelada4 huevos100 gr. de harina100 gr. de azúcar6 gr. de levadura en polvoUna pizca de salNata montadaMermelada al gustoChocolate
Tronco de nata y chocolate4 huevos60 gr. de harina210 gr. de azúcar60 gr. de maicenaUna pizca de levadura en polvo100 ml. de agua620 ml. de nata para montar250 gr. de cobertura de chocolateUna pizca de vainilla75 gr. de azúcar glasUn poco de mermelada de frambuesaFrambuesas o morasCacao en polvoChocolate negro
Tarta de melocoton y nata2 bases de bizcocho 1 bote de melocotón en almibar grande 1 copa de coñac 1 bote de nata montada en spray Almendras crudas laminadas
Magdalenas de nata thermomix350 gr de harina. 250 gr de azúcar. 250 ml de aceite de girasol. 100 ml de nata. 1 sobre de levadura royal. 4 huevos grandes. La ralladura de 1 limón.
Galletas de nata y almendra100 gr de harina. 150 gr de fécula de patata. 50 gr almendra molida. 70 gr almendra en granillo. 100 gr azúcar glass. 150 ml de nata. 10 gr de azúcar vainillada. 1 huevo. Una pizca de sal.
Arroz con leche y nata1 litro de leche. 300 gr. de azucar. 150 gr. de arroz. 2 ramas de canela. 1 brik pequeño de nata liquida para cocinar. La corteza de un limon
Tarta de manzana y nataBizcocho: 4 huevos. 180 gr. de azúcar. 160 gr. de harina de repostería. 20 gr. de maicena. 1 sobre de levadura en polvo Relleno: 4 hojas de gelatina neutra. 750 gr. de manzanas. 60 gr. de zumo de limón. 60 gr. de azúcar. 750 gr. de nata para montar (y 2 sobres de gelatina neutra y 110 gr. de azúcar glass, opcionales) 20 gr. de azúcar avainillado. Decoración: Crocanti de avellana (luego os explicamos cómo hacerlo).
Tarta de fresas y nata1kilo de fresas 3 bricks pequeños de nata para montar (600 ml) 150 gramos de azúcar glasé Confitura de grosellas PARA EL BIZCOCHO 4 huevos 125 gramos de mantequilla 200 g de harina para reposteria 60 gramos de maicena 1 cucharadita de levadura Royal 200 gramos de azúcar
Tarta de nata y frambuesas180 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 3 huevos 180 gr. de mantequilla 1 sobre de levadura Royal 180 gr. de mantequilla 400 ml. de nata 250 gr. de frambuesas Mermelada de frambuesa
