Helado de frutas con limon1 brik de nata líquida. 1 ramita de canela. Un trozo de corteza de limón. Fruta al gusto: fresas, melocotón, cerezas, kiwi, pera, melón .... Azúcar.
Bolitas de fruta con heladoBolitas de melón Sandía Melocotón Azucar Cointreau o cualquier otro licor dulce Canela Helado de vainilla o de nata
Helado de tripe chocolate heladera450 ml de nata para montar + 225. 225 ml de leche. 30 gr de chocolate de 72% de cacao. 30 gr de chocolate Nestlé postres. 50 gr de chocolate con leche. 40 gr de cacao puro en polvo. 230 gr de azúcar. 8 yemas de huevo. 4 cucharaditas de esencia de vainilla. Una pizca de sal.
Helado de turron y miel thermomixUna tableta de turrón de Jijona. 1/2 litro de leche. 4 yemas. 2 cucharadas de miel.
Helado de limon en thermomix2 huevos 1 litro de leche 200 ml. de zumo de limón 400 gr. de azúcar
Crepes con helado de chocolate2 huevos Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar 100 ml. de leche entera 80 gr. de mantequilla 100 gr. de harina Helado de chocolate
Helado con mango y nata montada300 gr. de mango fresco 125 ml. de nata líquida Zumo de medio limón Una pizca de sal 50 gr. de azúcar 15 gr. de miel de flores Nata montada
Pina a la plancha con heladoMedia piña1 cucharada de mantequilla400 gr. de leche condensada480 ml. de nata para montar1 cucharadita de esencia de vainillaMielHojas de menta
Helado casero de chocolate con avellanas200 gr. de nata para cocinar1 cucharada de extracto de vainilla100 gr. de chocolate negro40 gr. de cacao en polvo puro desgrasado150 gr. de azúcar200 gr. de nata para montar60 gr. de avellanas tostadas y molidas
Helado de vainilla cremoso con mango500 ml. de nata para montar1 vaina de vainilla250 ml. de leche entera3 yemas de huevo150 gr. de azúcar8 gr. de maicena1 mangoNata montada, opcionalmente
Bunuelos de albaricoque3 tazas Harina de maíz. Leche en cantidad necesaria. 100 g Manteca. Mermelada de albaricoque. 1 huevo batido. Azúcar para espolvorear.
Coca de albaricoque1/2 Vaso aceite de oliva. 1/2 Vaso agua. 150 Gr. Azúcar. 1 Patata hervida. 300 Gr. Harina de ensaimada. 50 Gr. Manteca de cerdo. 2 Huevo. Levadura prensada (un poco).
Bizcocho de albaricoque500 gr. de albaricoques Una pizca de sal 100 gr. de azúcar 3 huevos Un sobre de azúcar avainillado 125 gr. de mantequilla Medio sobre de levadura en polvo 10 gr. de maicena 145 gr. de harina de repostería Azúcar glas
Mermelada de albaricoque1 kg de albaricoques 1 limón 500 gr. de azúcar
Tarta de crumble de albaricoque1 kg. de albaricoquesMaicena280 gr. de azúcar1 cucharadita de canela molida1 limón100 gr. de harina100 gr. de mantequilla100 gr. de harina de almendra1 masa quebrada
Tarta de cerezas y albaricoque150 gr. de harina250 gr. de cereza75 gr. de mantequilla200 gr. de albaricoques60 gr. de azúcar30 ml. de leche50 gr. de almendras molidas, opcionalmente1 huevo2 cucharadas de almendras picadas, opcionalmenteMedia cucharadita de vainilla en polvo2 cucharaditas de levadura
Pastel de albaricoque y almendraMasa de hojaldreAlmendra laminada300 gr. de albaricoquesMedia naranja100 gr. de azúcar2 cucharadas de caramelo líquido62 ml. de agua
Tarta de albaricoque aromatizada1 kilo de albaricoques 160 gramos de mantequilla 200 gramos de harina 50 gramos de pistachos pelados 70 gramos de almendras molidas 2 cucharadas de miel 160 gramos de azúcar 2 ramitas de romero Una pizca de sal.
Tarta linzer de albaricoque10 gr. de chocolate 2 cucharadas de azúcar glas 120 gr. de almendras 1 cucharadita de levadura en polvo 2 huevos 250 gr. de mermelada de albaricoques 200 gr. de harina de repostería 120 gr. de azúcar 20 gr. de ron 1 cucharadita de azúcar avainillado 100 gr. de mantequilla
Yogur con muesli y albaricoque1 litro de leche entera 1 yogur natural 2 cucharadas de leche en polvo, opcional 200 gr. de copos de avena 40 gr. de nueces en trozos 10 gr. de copos de coco 40 gr. de arándanos rojos secos, opcional Un cuarto de cucharadita de canela Un cuarto de cucharadita de sal 1 melocotón grande o dos pequeños