Helados de espirulina600 gr. de melón maduro100 gr. de arándanos150 gr de anacardos hidratados 3 cucharadas de zumo de limónUna cucharada de espirulina azulUna pizca de sal marina
Helados de yogur de limon500 ml. de yogur griego100 gr. de azúcar glas150 ml. de nataZumo de dos limonesColorante, opcionalmente
Helados caseros de frutas200 ml. de fruta licuada o en zumoZumo e medio limón200 ml. de agua100 gr. de azúcar
Trucos para hacer helados caseros cremososAzúcarMielAzúcar invertidoHuevoYogures de leche enteraNata
Ensalada mediterranea visto desde mexico1/2 ensaladera de arúgula. 4 rebanadas de jamón serrano. 3 cucharas de piñones. 1 pimiento rojo. 1 taza de tomates deshidratados. 1 trozo de que parmesano. 3 cucharas de aceite de oliva extra virgen. 2 cucharas de vinagre balsámico.
Crema pastelera para rellenar productos dulces de panificados2 cda colmadas de fécula Color amarillo Huevo Vainilla 100gr de azúcar 2 cdas de leche polvo Agua