Guacamole con huevo2 aguacates maduros. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto. 1 cebolla (tamaño mediano). 2 dientes de ajo. 1 cucharadita de limón. 2 huevos.
Nachos con guacamole2 aguacates 40 gr. de cebolla, opcional 80 gr. de tomate, opcional Una cucharadita de chile serrano picado Una cucharadita de zumo de limón Media cucharadita de hojas de cilantro picadas Sal 2 bolsas de nachos
Macarrones con guacamole y albahacaMedio kilo de macarrones8 hojas de albahaca2 aguacates2 cucharadas de zumo de limónMedia taza de aceite de oliva virgen extraUn diente de ajoSalPimienta negra Una rama de perejil
Guacamole para dipear2 aguacates madurosUn cuarto de tomate, opcionalMedia cebolla pequeñaUn jalapeño, opcionalUnas hojas de cilantroMedia limaSal
Guacamole con pico de gallo2 aguacatesMedia cebolla2 tomatesUn jalapeño, opcionalmenteCilantro Media limaSal
Tartar de salmon y guacamole200 gr. de salmónSalUn limón3 cucharadas de aceite de olivaPimienta negraUn tomateUn aguacateMedia cebollaZumo de medio limónUn pimiento verdeChiles molidosPerejil picado
Filetes con huevos a lo pobre6 Filetes de Carne. 6 Huevos Fritos. 6 Plátanos Verdes. 6 Salchichas. 6 Tazas de Arroz cocido. 6 Papas (patatas) Fritas. 1 Cucharada de Ajo molido. Aceite para Freír. Sal y Pimienta al gusto.
Chorizos con huevos de codorniz2 pimiento de piquillo. 1 chorizo picante. 4 rebanadas de pan. 4 huevos de codorniz.
Arroz con verduras y huevos escalfados4 huevos. 300 gramos de arroz. 1 tomate. 1 pimiento rojo. 1 zanahoria. 1 cebolla pequeña. Caldo de verduras. Aceite de oliva. Sal.
Ajos tiernos con mollejas y huevos15 ajetes tiernos 300 grs. de mollejas (de cordero) 4 huevos 3 dientes de ajo 1/2 pimiento morrón Perejil picado Aceite, sal y pimienta
Huevos pochados sobre cebolla caramelizada6 huevos 2 cucharadas de vinagre 6 cebollas medianas 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 cucharadita de las de café de canela molida 1/2 pastilla de caldo 50 g de queso Gruyère rallado
Huevos rotos con chorizo y jamon2 huevos. Jamón. 1/2 chorizo (picado en taquitos). 1 patata. 1/2 cebolla pequeña. 1/2 piminto rojo. 1/2 pimiento verde. Aceite de oliva. Sal.
Huevos poche con jamon astillado6 huevos frescos. 6 rebanadas de buen diametro de pan tostado. 3 fetas de 3 milimetros de espesor de jamon crudo. Pimenton dulce. Aceite de oliva
Huevos en caja de tomates4 tomates 4 huevos 8 lonjas panceta (bacon) ahumado Sal, pimienta Relleno: 1 cebolla 1 lata choclo desgranado 150g jamón cocido 50g queso fundido 1 cda manteca 2 cdas aceite Sal, pimienta
Huevos en salsa al horno2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 1 pimiento rojo pequeño, picado 1 cucharadita de guindilla roja, bien picada 440 grs. De tomates en lata, triturados 2 cucharadas de concentrado de tomate 6 huevos 12 lonchas finas de chorizo 2 cucharadas de perejíl fresco, picado
Cazuela de huevos con verduras4 huevosSalPimienta1 calabacínAceite de oliva virgen extra1 cebolleta1 pimiento verde1 ajo1 pimiento rojo3 tomates maduros100 gr. de champiñones
Nutella sin leche huevos ni frutos secos25 gr. de cereales40 gr. de aceite de oliva50 gr. de leche de arroz40 gr. de azúcar glas75 gr. de chocolate sin leche, huevo ni frutos secos
Desayuno saludable con huevos revueltos en pan integral2 huevosSal gruesa2 champiñones, opcionalmentePimientaUna rebanada de pan integral tostadoAceite de oliva virgen extraUn poco de perejil
Gratinado de huevos con pure de patatas anglesey500 gr. de patatas100 gr. de mantequilla125 ml de nata2 puerros50 gr. de harina100 ml. de agua 500 ml. de lecheSal100 gr. de quesoPimienta4 huevosUna cucharadita de aceite vegetal
Entrantes de pollo guacamole y tomate2 pechugas de pollo2 rebanadas de panUn tomateUn aguacateUn limónSalPimienta negraAceite de oliva virgen extra