Croissants con 5 ingredientesHarina de fuerza (300g) Leche entera (120g) Huevos (1 unidad) Azúcar (50g) Mantequilla (100g) Levadura fresca (15g)
Mermelada de higos con 3 ingredientes Un kilo de higosEl zumo de medio limón500 gr. de azúcar
Bizcocho genoves con 3 ingredientes4 huevos 120 gr. de azúcar120 gr. de harina
Helado de vainilla con 3 ingredientes300 gr. de nata líquidaUna cucharada de esencia de vainilla200 gr. de leche condensada
Helado de limon con 3 ingredientes150 gr. de leche condensada4 yogures griegos naturales4 limones pequeños
Bunuelos de yogur con 3 ingredientes125 gr. de yogur griego100 gr. de harina de reposteríaUn huevoAceite suave Azúcar, opcionalmente
Tarta de queso con solo 3 ingredientes5 huevos240 gr. de chocolate blanco240 gr. de queso crema
Tarta de manzana con pocos ingredientes7 manzanas120 gr. de azúcar2 tazas de yogur griego90 gr. de harina5 huevos
Sponge cake solo 5 ingredientes8 huevos2 tazas de harinaUna taza y media de azúcar2 cucharadas de zumo de limón Una pizca de sal
Bizcocho casero con tres ingredientes4 huevos120 gr. de harina de repostería120 gr. de azúcar
Carne a la piedraUna pieza de chuletón de vacaGrasa de la carne de vacaSal gorda o en escamasPimienta negra recién molida
Turron a la piedra thermomix250 gr. de almendras tostadas. 250 gr. de azúcar glass. 1/2 cáscara de limón. Un poco de canela.
Salsa de chancho en piedra2 ó 3 tomates. 3 ajos. 1/2 cebolla. 1 cucharada de cilantro. 1 cucharada de aceite. Sal de cocina. Pimienta. Orégano. Perejil. Cilantro. 2 Tomates.
Sopa teologa1 gallina 1 kilo de papa 250 gramos de queso fresco 250 gramos de cebolla 5 panes tipo francés 2 tazas de leche fresca 1 taza de caldo de pollo 3 cucharadas de ají amarillo Huacatay Aceite Sal y pimienta
Sopa minestrinaMedio "vaso de agua" de fideos finos. 1 litro de agua. 1 pastilla de caldo de carne. 2 porciones de queso. Queso parmesano rayado.
Sopa marineraPescados: 500 gr. de rape. 500 gr. de congrio. 250 gr. de almejas (babosa). Sofrito: 2 cebollas. 2 puerros. 2 tomates. 1 diente de ajo. 1 hoja de laurel. 1 guindilla. 1 huevo duro picado. 1 chorro de vino blanco seco. Aceite de oliva. Sal. 1 litro y tres cuartos de agua.
Sopa castellana6 ajos. 4 huevos. Pan duro. 1 pastilla de caldo de carne. 1 cebolla. Una pizca de pimentón. Tiras de jamón serrano.
Sopa alsaciana1 huevo. 20 gramos de mantequilla. 100 gramos de crema de leche. 4 rebanadas de pan. Nuez moscada. Sal. Pimienta.
Sopa real1 y ½ de caldo de carne 200 grs. de porotos de manteca remojados la noche anterior. ½ cucharadita de sal. 1 pizca de pimienta 1 cucharadita de azúcar 1 cebolla mediana picada 1 puerro picado, parte blanca
Sopa amarilla 2 rebanadas de zapallo (color yema) 4 zanahorias tiernas medianas 2 papas medianas 2 litros de agua sal ramito compuesto 80 gr. de manteca 1 taza de queso rallado.