Judiones de la granja500gr de Judiones de La Granja. 1 oreja de cerdo. 2 morcillos de cerdo fresco. 250 gr de chorizo. 1 cebolla mediana. 1 hoja de laurel. 3 dientes de ajo. 80 ml de aceite. Perejil. 1 cucharada de harina y Sal.
Judiones con almejasUn bote de judiones. 300 gr. de almejas. 100 ml. de vino blanco. 200 ml. de agua. 1 cebolla. 1 ajo. Perejil. Pimentón dulce. 1/2 guindilla. Harina. 1 pastilla de caldo.
Judiones con longaniza250 gr. de judiones, 8 longanizas, 100 gr. de setas, romero, 70 gr. de panceta, 4 hojas de laurel, 1/2 cebolla, aceite, sal, pimienta, vino blanco, 1 tallo de apio.
Alubias de la granja con verduritas y jamonMedio kilo de alubias de la Granja. 450 gr de zanahorias baby congeladas. 450 gr de cados congelados. 450 gr de cebolla congelada. Un trozo de jamón. Dos dientes de ajo. Sal y pimentón.
