Lasana con dos salsasUn paquete de lasaña. 3/4 taza de salsa de tomate. 1/4 de carne molida. 3 cucharadas de aceite. 1 hoja de laurel. 1 pisca de orégano. Sal. 1 pisca de azúcar. 1/2 cebolla. 1 ajo. 1 zanahoria. 50 grs. de margarina. 50 grs. harina. Pimienta y nuez moscada (una pisca). 1/2 litro de leche.
Lasana verde1 paquete de placas de lasaña verdes (20 láminas). 1 paquete de espinacas congeladas. 1 cebolla. 4 tomates. 4 zanahorias. Preparado de salsa bechamel. Queso rallado para gratinar (mozzarella, 4 quesos ... al gusto).
Lasana mirarteLáminas de lasaña de las que no requieren cocción previa (6-8) Molde rectangular SALSA BECHAMEL. 1 litro de leche. pizca nuez moscada. 50 grs. de harina. 50 grs. de mantequilla. Sal fina al gusto. pimienta blanca recién molida. Relleno: 1 k carne de ternera o de res molida y de la mejor calidad. 1 latita pequeña de puré de tomate o de pasta de tomate. 1/2 taza de agua o caldo. 2 dientes de ajo picados muy fino. 1/2 cebolla blanca picada muy fino. 2 chiles secos de árbol (guindillas) limpios de vena y semillas picados fino. 1/2 taza de aceite de oliva 100% vírgen. 1 cta. de paprika. sal al gusto. Queso parmesano rallado en el momento. Queso mozzarella.
Lasana vegetariana16 láminas de lasaña Perejil 5 tazas de salsa de tomate Sal 400 gr. de queso mozzarella rallado Pimienta Aceite de oliva 200 gr. de espinacas Medio kilo de champiñones Medio kilo de berenjenas Medio kilo de calabaza
Lasana bolonesa6 láminas de lasaña Sal Pimienta Nuez Moscada 30 gr. de harina de trigo 30 gr. de mantequilla 400 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de queso parmesano rallado 500 gr. de tomates 8 cucharadas de aceite de oliva 170 gr. de cebolla 625 ml. de leche 125 ml. de vino tinto 1 zanahoria
Lasana picante12 placas de lasaña150 ml. de vino blanco500 gr. de carne picadaTabasco1 diente de ajoOrégano250 gr. de tomate fritoSalPimienta300 ml. de leche fríaAguaAceite de olivaQueso para gratinarUna nuez de mantequillaQueso rallado
Lasana vegetal12 placas de lasaña precocidaSalUn calabacín2 zanahorias5 cucharaditas de aceite de oliva2 zanahorias100 gr. de queso tiernoUna berenjenaUnas ramas de brócoli200 gr. de espinacas200 gr. de champiñones2 cucharadas de harinaNuez moscadaPimienta negra molida2 cucharadas de mantequillaMedio litro de leche
Lasana facilUn paquete de lasaña precocinada250 ml. de nata líquida400 gr. de carne de ternera y cerdoUna pastilla de caldo de polloUn bote de tomateSalsa bechamel75 gr. de queso rallado3 cucharadas de aceite de oliva
Lasana con verduras24 placas de lasaña precocinadasUn calabacínUna cebolla2 zanahoriasUna berenjena200 gr. de brócoliQueso emmental o mozzarella200 gr. de salsa de tomateOréganoAceiteSalMedio litro de leche3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de harinaSalPimienta molida
Lasana de calabacin2 calabacinesUna cebolla500 gr. de carne picada mixta3 dientes de ajoUna cucharadita de pimentón dulce400 gr. de tomate triturado100 gr. de queso para gratinarSalPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extra500 ml. de leche entera50 gr. de harina de trigo60 gr. de mantequillaNuez moscada
Lasana de berengenas-2Berengenas grandes -1 bote de tomate triturado de 500gr. -2 bolsas de queso parmesano rallado -huevos batidos y harina(lo necesario para rebozar las berengenas)
Lasana de dieta1/2 kg. de carne de res molida baja en grasa. 2 cucharas de crema light. 2 salchichas de pavo. 300 Gr. de queso panela. 1/2 cebolla. 3 cucharas de ajo picado. 1/2 cuchara de aceite de oliva extra virgen. Sal y pimienta.
Lasana de mariscos1 kg. de mezcla de mariscos que debe incluir camarones, pulpo, calamar, callo de hacha, mejillones (la pueden encontrar en casi todos los supermercados). 2 cucharas de crema light. 100 Gr. de chorizo de pollo. 300 Gr. de queso panela. 1/2 cebolla. 3 cucharas de ajo picado. 1/2 cucharita de eneldo deshidratado. 1/2 cuchara de aceite de oliva extra virgen. Sal y pimienta.
Lasana de chocolate1 paquete de placas de Lasaña. 1 tableta de chocolate para fundir. Nata montada. Azúcar glass. Leche.
Lasana de veranoPlacas de lasaña (3 por persona). 4 ó 5 Palitos de cangrejo. Una lata de puntas de espárragos. 1 cebolla. Lechuga. 2 tomates. 2 huevos duros. Ingredientes salsa vinagreta de cassis: Aceite de oliva. Vinagre. Una cucharada de mostaza de Cassis. Sal. Pimienta.
Lasana de carne 1 paquete de láminas 200 g de carne picada de ternera 100 de picada de cerdo 4 tomates maduros grandes 1 cebolla 1 diente de ajo queso parmesano pimienta nuez moscada aceite y sal
Lasana de pasta12 lonchas de jamón cocido 100 g de pasta 150 g de bacon o dos pechugas de pollo 1 brik de tomate frito harina leche aceite sal nuez moscada pimienta queso para gratinar
Lasana de gambas200 gramos de placas de lasaña 200 gramos de gambas peladas grandes 1,5 decilitros de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 20 gramos de harina blanca 2 decilitros de leche 1 manojo de albahaca 4 cucharadas de yogur desnatado 1 cucharada de queso parmesano rallado 1 cucharada de perejil picado y sal
Lasana de espinacas16 placas de lasaña 1/2 kilo de espinacas congeladas 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de panceta o jamón serrano 1/2 litro de bechamel de brick 2 cucharadas de queso rallado
Lasana de atunPlacas de lasaña atún de lata salsa de tomate frito pimienta negra y orégano queso rallado (las cantidades van al gusto del consumidor) Para la bechamel ligera 2 chucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina leche entera(vamos echando medias tazas hasta que espese) sal
