Esparragos gratinados con jamon y queso12 espárragos blancos Aceite de oliva 6 lonchas de jamón cocido Orégano, opcional Queso rallado
Brocoli y coliflor gratinados con queso1 brócoliSal1 coliflor medianaPimienta200 gr. de queso mozzarella rallado250 gr. de nata para cocinar
Ensalada de acelgas con calabaza y polloMedia calabazaSalNueces, opcionalmente2 cucharadas de mostazaMedio kilo de acelgasAceite de oliva virgen extra1 cucharada de zumo de limón1 cucharada de miel2 pechugas de pollo
Pan de calabaza y queso cremaUna pizca de sal280 gr. de harina2 huevosMedia cucharadita de levadura2 cucharaditas de canela5 cucharaditas de aceite vegetal4 cucharaditas de azúcar morenoUna taza de puré de calabaza75 gr. de azúcar glas2 cucharaditas de esencia de vainilla4 cucharaditas de yogur de vainillaMedia cucharadita de bicarbonato de sodioUna tarrina de queso crema
Pure de pollo con calabaza y manzana200 gramos de calabaza. 100 gramos de pollo. 50 gramos de cebolla. 1 manzana pequeña. Caldo de carne o agua. Aceite de oliva.
Tarta de queso y calabaza sin hornoUn kg. de calabaza50 gr. de mantequilla200 gr. de queso de untar25 gr. de cacao amargoNata montada100 gr. de nata líquida200 gr. de galletas maríaCanela7 hojas de gelatina100 gr. de azúcar
Galletas de calabaza y queso crema230 gr. de mantequilla100 gr. de azúcar moreno200 gr. de azúcarUn huevo275 gr. de harinaUna taza de puré de calabazaMedia cucharadita de salUna cucharadita de levadura en polvoUna cucharadita de jengibre en polvoUna cucharadita de canela en polvoUn cuarto de cucharadita de nuez moscada molida125 gr. de queso crema300 gr. de azúcar glasUna cucharadita de extracto de vainilla
Calabaza asada con queso cottageUna calabaza pequeña6 cucharadas de mermelada de ciruelas280 gr. de queso cottageCanela o nuez moscada
Macarrones mediterraneos1 lata de atún. 1 lata de champiñones. 1 lata de pimientos asados. 1 lata de tomate natural triturado. Aceitunas verdes sin hueso. 250 gr. de macarrones. Media cebolla. Aceite de oliva. Orégano. Sal.
Macarrones salteadosAceite de oliva. 1 cebolla pequeña. 1 guindilla seca. 500 gr. de tomates maduros. 100 gr de queso de oveja. 300 gr de macarrones.
Macarrones almaAceite de oliva Una cebolla Un diente de ajo Una guindilla Un tetra brik pequeño de tomate triturado Orégano Pimienta negra Una pechuga de pollo 300g de macarrones
Macarrones encebollados1 kg.de pasta. 2 cebollas grandes. 1 kg.de tomate frito. 250 gr. de queso Emmental rallado
Macarrones naranjitos250g.macarrones de vegetales 250g.zanahorias 0,5l.de leche 1.cebolla 1ªcuchara sopera de mantequilla una pizca de nuez moscada 1 hoja de laurel aceite de oliva y sal.
Macarrones carbonara125 ml. de nata líquida 1 huevo 400 gr. de macarrones Queso rallado 150 gr. de bacon ahumado Pimienta 1 cebolla Sal Nuez moscada Aceite de oliva
Macarrones con tomatitos500 gr. de macarronesAceite de olivaSalPimientaTomates cherry al gustoAlbahaca fresca2 dientes de ajoUn cuarto de cebolla
Macarrones con salchichas200 gr. de macarronesHierbas aromáticas al gusto200 gr. de salchichasAceite de oliva200 gr. de salsa de tomateSalUn diente de ajoMedia cebolletaHojas de albahacaQueso rallado
Tarta de calabaza con queso crema y frutas190 gr. de mantequillaUna pizca de sal130 gr. de harina de espelta integral140 gr. de azúcar moreno120 gr. de harina de avena3 gr. de jengibre molido3 huevosUna yema4 gr. de canela molida470 gr. de puré de calabaza asada120 ml. de nata líquida para montar300 gr. de queso crema tipo Philadelphia120 gr. de azúcar glasUna cucharadita de ralladura de limónUna cucharada de zumo de limónUn kiwiFresasMaracuyáUvasMermelada
Macarrones con bolonesa300gr de macarrones. aceite de girasol. sal. Para la salsa: 300gr carne picada. 1 pimiento verde. 1 cebolla. 4 dientes de ajo. 800gr de tomate triturado. 1/4 vaso de vino. Aceite de oliva. Orégano. Sal. Pimienta negra.
Macarrones con chorizo1/4 Kg. de macarrones. Queso rallado. 2 cuch. de mantequilla. 1 choricito de buena calidad. 1/4 Kg. de tomates maduros. Cebolla. Ajo. Sal. Perejil. Pimentón. Puede ponerse laurel o alguna otra hierba aromática. Aceite.
Macarrones con espinacas250 gr. de macarrones. 1 paquete de espinacas congeladas. Media bolsa de gambas peladas congeladas. 100 gr. de queso azul. 3 ajos. 1 huevo.