Merenguitos o suspiros2 claras de huevo 150 gr. de azúcar una almendra tostada por cada merenguito
Merenguitos4 claras de huevo1 cucharadita de vainillaUna pizca de sal1 taza de azúcarUna pizca de mantequilla
Merenguitos bicolor120 gr. de claras de huevoUna cucharada de harina de maíz155 gr. de azúcar glasMedia cucharadita de extracto de vainillaMedia cucharadita de vinagre de vino blancoMermelada de fresaUna pizca de sal
Suspiros de merengue5 claras de huevoUna cucharada de esencia de vainillaUna taza y tres cuartos de azúcarColorante alimenticioUna pizca de sal
Suspiros con chocolate6 huevos. Almivar. Azúcar. Chocolate dulce.
Suspiros de pajares500 gr de harina. 410 gr de mantequilla. 125 gr de azucar glass. 1 yema de huevo.
