Moqueca capixaba600 grs. de cazón cortado en rodajas. 300 grs. de gambas. 300 grs. de chirlas o almejas. 3 tomates maduros. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 8 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 300 ml. de leche de coco. Aceitunas. 1 o 2 limones. Sal. Aceite de oliva.
Quesadilla tipica mexicanaUn paquete de tortillas de trigoUn tomate100 gr. de jamón de yorkUna cebolla2 huevosOréganoAceite de olivaUn pimiento italiano pequeñoUna cucharada de vinagre o zumo de limón2 lonchas de queso
Brigadeiro dulce tipico de brasil400 gr. de leche condensadaFideos de chocolate1 cucharada de mantequilla3 cucharadas de cacao puro en polvo