Muffins de frutos rojos350 gr. de frutos rojos200 gr. de harinaUna pizca de sal100 gr. de azúcar1 cucharadita de levadura en polvo2 huevos1 limón100 gr. de mantequilla
Muffins de zanahoria con crema de queso225 gr. de zanahoria rallada1 cucharadita de canela2 huevos130 gr. de azúcar1 cucharadita de bicarbonato120 ml. de aceite de oliva120 gr. de harinaLa ralladura de una naranjaMedia cucharadita de extracto de vainilla50 gr. de mantequillaUn chorrito de leche125 gr. de queso Philadelphia300 gr. de azúcar glas
Muffins de vainilla con chispas de chocolate250 gr. de harina de trigo2 huevos125 gr. de mantequilla100 gr. de azúcar1 cucharadita de levadura en polvo50 ml. de leche5 ml. de esencia de vainilla150 gr. de chispas de chocolate
Muffins de frutos secos y chocolate320 gr. de harina180 gr. de harina15 gr. de levadura en polvoMedia cucharadita de sal180 gr. de leche2 huevos125 gr. de mantequillaRalladura de naranjaFrutos secos al gustoEsencia de vainillaChips de chocolate
Muffins rellenos de mermelada de frambuesa200 gr. de harina5 huevos200 gr. de aceite de oliva suaveAzúcarLa ralladura de un limón100 gr. de mermelada de frambuesa10 gr. de levadura en polvo
Muffins de arandanos y chocolate blanco100 gr. de mantequilla 80 gr. de arándanos deshidratados 180 gr. de azúcar 100 gr. de chocolate blanco 2 huevos 250 ml. de leche 350 gr. de harina de repostería Una pizca de sal 20 gr. de levadura en polvo
Muffins con crema de avellanas250 gr. de azúcar glas 270 ml. de leche 45 gr. de avellana 2 cucharaditas de esencia de vainilla 60 gr. de aceite de girasol 100 gr. de mantequilla 2 huevos 250 gr. de harina 20 gr. de levadura 200 gr. de azúcar 10 gr. de canela
Muffins salados de aguacate y tomate cherry180 gr. de harina65 gr. de harina integral15 gr. de levadura en polvo1 cucharadita de sal2 huevos75 gr. de aceite de girasol160 gr. de leche100 gr. de aguacate150 gr. de tomate cherryRalladura de un limón1 cucharada de cilantro
Galletas de avena230 gr. de copos de avena1 cucharadita de esencia de vainilla100 gr. de harina150 ml. de aceite de oliva virgen extra150 gr. de azúcar moreno2 huevosUna pizca de salMedia cucharadita de levadura en polvo
Pancakes de avena250 gr. de copos de avenaUn huevo200 ml. de leche40 gr. de mantequillaUna cucharadita de edulcoranteUna cucharadita de esencia de vainillaUna pizca de canela en polvo
Masas de avena1 huevo. 1 taza de copos de avena. 250 g de azúcar. 1 pizca de sal. 2 cucharaditas de esencia de vainilla. 3 cucharadas de manteca derretida.
Agua de avena1 taza de avena 1 raja de canela azucar al gusto 3 litros de agua
Leche de avena300g de copos de avena. 2 litros de agua. Una pizca de sal.
Magdalenas de platano y avenaIngrediente Cantidad Plátano 480g Avena 65g Canela 5g Semillas de chía 25g Harina de trigo integral 220g Miel 100g Huevo 60g Clara de huevo 80g Yogur desnatado 125g Almendra 20g sin cáscara Levadura 10g química
Yogur con arandanos y avena750 gr. de yogur natural azucarado30 ml. de zumo de limón4 cuchadas de azúcar375 gr. de leche condensadaUna cuchada de agua150 gr. de arándanos frescosUn puñado de avenaUn chorrito de miel, opcional
Galletas de avena y arandanosUn huevo50 gr. de mantequilla100 gr. de copos de avena50 gr. de harinaMedia cucharadita de levadura química40 gr. de azúcar morenoUn cuarto de cucharadita de sal80 gr. de arándanos secos
Galletas de avena y chocolate2 cucharadas de semillas de lino6 cucharadas de aguaUn plátano120 gr. de harina de avenaUna cucharadita de canela150 gr. de copos de avena2 cucharadas de chips de chocolate100 gr. de sirope de agave
Galletas de avena con y sin chocolate3 huevos2 tazas de harina de espelta integralUna taza de azúcar morenoTres tazas y media de copos de avenaUna cucharadita de bicarbonatoUna naranjaUn chorrito de esencia de vainillaMedia taza de aceite de olivaChocolate negro
Galletas de avena y coco200 gr. de copos de avenaUn huevo125 gr. de coco rallado75 gr. de mantequillaUna cucharada de levadura en polvo75 gr. de azúcarUna cucharada de esencia de vainillaUna pizca de sal
Ensalada de avena y espinaca100gr de avena integral 1/2kilo de espinaca 150gr de yogur 1 diente de ajo 1 cebolla Sal Pimienta 4 cdtas de aceite de oliva 1cdta de mostaza. ½ cdta de miel