Cheesecake de calabaza facilUna cucharada de jengibre molido2 cucharadas de nuez moscada3 cucharadas de canela molidaUna pizca de pimienta molida2 tazas de galletas de vainilla3 tazas de queso cremaTres cuartos de taza de mantequilla derretidaUn cuarto de taza de zumo de limónUn cuarto de taza de azúcarUn cuarto de taza de leche condensadaUna cucharadita de esencia de vainilla5 láminas de gelatina2 tazas de puré de calabazaMedia taza de leche evaporada
Brownie con cheesecake y frambuesas130 gr. de harina150 gr. de chocolate negro250 gr. de azúcar200 gr. de mantequilla150 gr. de frambuesas200 gr. de queso de untar6 huevos2 yogures naturales
Cheesecake con fresas facil2 tazas de galletas MaríaUna taza de queso cremaMedia taza de mantequillaTres cuartos de taza de leche condensadaUna taza de crema de leche2 láminas de gelatina sin sabor2 tazas de fresasMedia taza de azúcar2 cucharadas de zumo de limónCanela en rama
Cheesecake de aguacate y limon250 gr. de galletas100 gr. de margarina150 ml. de nata líquida400 gr. de queso crema2 limas2 aguacates maduros200 gr. de fructosa natural
Cheesecake de ricotta y mascarpone250 gr de Ricotta. 250 gr de Mascarpone (Se pueden cambiar por otros quesos). 6 huevos. 100 gr de azúcar. La raspadura de un limón. Dos cucharadas soperas de Maizena. Un poco de azúcar y agua para caramelizar el molde.
Cheesecake de dos chocolates55 gr. de mantequilla 18 galletas Oreo 175 gr. de queso tipo Philadelphia 1 cucharada de postre de esencia de vainilla 1 huevo 120 gr. de nata para montar 60 gr. de azúcar 60 gr. de chocolate
Cheesecake con chocolate y caramelo180 galletas Oreo 130 gr. de mantequilla 130 gr. de galletas de canela 600 gr. de queso crema 2 cucharadas de extracto de vainilla 1 bote mediano de leche condensada 4 cucharadas de zumo de limón 3 huevos 100 gr. de chocolate negro 300 gr. de azúcar 500 gr. de nata
Como hacer el cheesecake mas esponjoso400 gr. de queso cremaUna pizca de sal160 gr. de azúcar80 gr. de harina100 gr. de mantequilla1 cucharada sopera de ron, opcionalmente6 huevos2 cucharadas de zumo de limón200 ml. de nata líquida1 paquete de galletas tipo Digestive
Cheesecake con salsa de mango y miel200 gr. de galletas tipo Digestive80 Gr. de mantequilla 1 lata pequeña de leche condensada3 limones300 gr. de queso de untar1 mango1 cucharada de mielAgua
Cheesecake crudivegano de cacao y morasBase: 1 taza nueces 1/2 taza pecanas 1 taza dátiles 1/4 taza cacao en polvo pizca de sal Relleno: 2 tazas nuez de macademia 1/4 taza jugo de limón 1/4 taza jarabe de maple 1/4 taza aceite de coco 1 cda extracto de vainilla 1/4 taza agua filtrada (solo si es necesario para licuar con facilidad) Cubierta: 1/4 taza moras o frambuesas o sin fruta si así prefieres. 2 cdas jarabe de maple
Cheesecake con mermelada de mango150 gr. de galletas de vainilla 70 gr. de mantequilla 200 ml. de nata 1 lámina de gelatina 600 gr. de queso crema 480 gr. de leche condensada 1 taza de mermelada de mango 1 mango
Cheesecake con extra de frutos rojos100 gr. de galletas María450 gr. de queso crema50 gr. de mantequillaMedia cucharada de esencia de vainilla190 gr. de azúcar2 huevos2 cucharadas de zumo de limón150 gr. de frutos rojos50 ml. de zumo de naranja50 ml. de agua100 gr. de mermelada de frutos rojos
Cheesecake de chocolate blanco con gelatina de mango thermomixPara la base: 290 hr de harina. 75 gr de azucar. 230 gr de mantequilla. 2 yemas. 30 ml de nata liquida. Para la mousse: 200 gr de chocolate blanco. 800 gr de queso cremoso. 170 gr de azucar. 200 ml de nata liquida. 4 yemas. 2 cdtas de esencia de vainilla. 6 hojas de gelatina remojadas en leche. 1 mango. 12 hojas de gelatina. 150 ml de nata.