Palitos de queso parmesano3/4 de taza de harina de maíz. 3/4 de taza de harina de trigo . 200 gr. de queso parmesano rallado. 3/4 de taza de agua . 1 cucharadita de azúcar . 1 cucharadita de sal . 2 cucharaditas de levadura royal. 1 cucharada de mantequilla generosa. Semillas de ajonjolí . Aceite de oliva para barnizar.
Palitos de parmesano crujientes2 tazas de harinaUn cuarto de cucharadita de salUna cucharadita de levadura en polvoUn cuarto de cucharadita de ajo en polvoUn huevoUn cuarto de cucharadita de cebolla en polvoDos tercios de taza de lecheUna taza de queso parmesanoUna cucharada de agua
Palitos de pan de queso2 tazas de harinaTres cuartas de cucharadita de salUna cucharadita de levaduraTres cuartas de taza de cerveza a temperatura ambiente2 dientes de ajo picados2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambienteUna taza de queso mozzarella ralladoUn cuarto de taza de queso parmesano ralladoTomate frito
Palitos de pan con quesoUna taza y cuarto de harinaUna cucharadita de salUna cucharadita y media de levadura en polvoMedia taza de lecheQueso parmesano2 cucharadas de mantequilla derretida
Palitos de queso caseros400 gr. de queso mozzarella2 huevosUna pizca de sal100 gr. de pan rallado100 gr. de harina de trigo400 ml. de aceite de oliva
Palitos 100gr de harina 100gr de manteca 50gr de queso 1 huevo 1 cucharada de pimentón pimienta sal
Palitos de mozzarella150 gr. de queso mozzarellaUn huevo140 gr. de harinaAceite de olivaUna taza de pan ralladoUna pizca de pimienta negraUn poco de perejil
Palitos con fruta y chocolate2 fresonesUn trozo de piñaUn trozo de melón250 gr. de chocolate amargo50 gr. de mantequillaAlmendras fileteadas4 kiwis
Palitos de mozzarella rebozados300 gr. de queso mozzarellaOréganoPan ralladoUn huevoAjo en polvo HarinaAceite de oliva
Palitos de hojaldre con crema pastelera1 lámina de hojaldreAzúcar glas5 huevos150 gr. de azúcar250 ml. de leche1 rama de canela250 ml. de nata líquida40 gr. de maicenaCáscara de limón
Ensalada de remolacha con palitos de cangrejo2 remolachas grandes. 8 palitos de cangrejo. Maíz. Sal. Aceite. Vinagre.
Palitos de zanahoria con salsa de yogur2 zanahorias. 1 yogur natural. 1/2 sobre de sopa de cebolla. 2 cucharadas de queso Philadelphia. Un poco de salsa Lea & Perrins.
Palitos de berenjenas con reduccion de vinagreIngredientes: 1 berenjena grande, sal, harina, aceite para freir. Para la reducción de vinagre: 150gr de vinagre de jerez, 150gr de azúcar.
Galletas de queso parmesano250 gr. de queso parmesanoPimienta250 gr. de harinaSal175 gr. de mantequilla
Como rallar queso parmesano1 trozo de queso parmesano
Ensalada cesar con queso parmesano200 gr. de lechuga romana2 rebanadas de pan de molde150 gr. de pechugas de pollo40 gr. de queso parmesanoUna hoja de laurelPimientaUna remita de perejilSal4 anchoas en aceiteUn limónUn huevo125 cl. de aceiteMedio diente de ajo
Ensalada de pollo y queso parmesano1 lechuga. 2 tomates (jitomates). 2 aguacates. 2 limones. 2 pechugas de pollo cocidas. 2 cucharas de pasitas. 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado. 1/2 chile picado. 5 cucharas de aceite de oliva extra virgen. 1/2 cuchara de salsa de soya. 1 cuchara de cebollín finamente picado.
Macarrones con champinones y queso parmesano300 gr. de macarrones Queso parmesano rallado 300 gr. de champiñones cortados en láminas Sal Pimienta 2 dientes de ajo Cayena, opcionalmente Un cuarto de taza de perejil picado, opcional Aceite de oliva Media taza de agua Una cucharadita de mantequilla
Palitos de pan de sesamo250 gr. de harina1 huevo125 ml. de agua templadaGranos de sésamo1 sobre de levadura1 cucharada de aceite de oliva1 cucharadita de azúcarUna pizca de sal
Pasta con tomate rucula y queso parmesano2 litros de agua2 cucharaditas de sal500 gr. de pastaMedia taza de queso parmesano rallado3 cucharadas de mantequilla200 gr. de hojas de rúcula3 cucharadas de aceiteUna pizca de pimienta1 taza de cebolla picada5 tazas de tomates tipo pera, limpios y picados500 gr. de filetes de anchoa, opcionalmente