Brocoli relleno de panela
Brocoli relleno de panela2 grandes brócolis. 500 gr. de queso panela. 1 huevo. 1/2 taza de pan molido. Para la salsa: 8 tomates saladette. 2 cucharitas de ajo picado. 2 cucharitas de puré de chile rojo. 1 cucharita de sal. 1 vaso pequeño de agua.
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