Tomates con queso camembert al microondas4 tomates rojos grandes. 100 gramos de queso camembert. 2 huevos. Una pizca de margarina. Una pizca de perejil picadito. Sal y pimienta.
Bizcocho de limon dukan al microondas4 cucharadas de salvado de avena. 2 cucharadas de salvado de trigo. 1 yogurt de limón. La ralladura de un limón. 2 o 3 gotas de limón. 1 cucharada de queso fresco batido 0%. 2 cucharilla de edulcorante en polvo. 1/2 sobre de levadura. 1 cucharada de leche en polvo. 1 huevo y 2 claras.
Bizcocho de chocolate dukan al microondas2 cucharadas de salvado de avena 1 cucharada de salvado de trigo 1 cucharada de maizena 3 cucharadas de leche desnatada en polvo 1 yogurt natural 0% 1 cucharada de queso fresco batido 0% 4 huevos 1 cucharadas de cacao desgrasado 2 cucharillas de levadura 2 cucharillas de edulcorante en polvo Canela
Pastel de patatas con bacon y queso microondas4 patatas. 2 cebollas. 6 lonchas de bacon. 8 lonchas de queso tipo tranchettes. 30 gr. de mantequilla. Un chorrito de aceite de oliva. Sal. Orégano.
Berenjenas rellenas de jamon en el microondas4 berenjenas 1 paquete de jamón cortado en trocitos 1cebolleta 1 paquete de queso parmesano para fundir
Pan de ajo al horno1 barra de estilo baguetePerejil fresco, opcional65 gr. de mantequillaQueso parmesano, opcional2 cucharadas de aceite de olivaPimienta negraMedia cucharadita de ralladura de limón3 dientes de ajo1 cucharadita de ajo granuladoSal gorda
Batata al horno2 batatas
Bacalao al horno600gr. lomos de bacalao. 4 patatas. 3 cebolletas. 1 pimiento verde. 7 dientes de ajo. Aceite. Sal. Guindilla. Perejil picado.
Besugo al horno1 besugo. 50 g de almendras. 3 hojas de salvia. Un poco de mantequilla. 3 patatas. 3 cucharadas de oporto. 70 ml de aceite. Sal. Pimienta.
Dorada al hornoUna dorada grande. 1 kg de patatas. Limon. Aceite de oliva. Pan rallado. 2 cebollas. 1/2 litro de leche. Sal. Pimienta.
Plumas al horno400 gr. de plumas 400 gr. de champiñones 300 gr. de bacon ahumado 200 ml. de nata líquida sal, pimienta y nuez moscada
Alcachofas al horno8 alcachofas grandes. 8 dientes de ajo. 150 gr. de bacon o tocineta. Aceite de oliva. Sal. 1 cuch. de harina de maíz refinada. Limón. Agua.
Manzanas al horno4 manzanas. 25 gramos de manteca. 2 cucharadas de azúcar blanca. 1/2 taza de crema. 2 cucharadas de azúcar negra. 1/2 taza de nueces picadas.
Peras al horno4 Peras medianas. Azúcar. Hojas de menta fresca. Un poco de canela.
Berenjenas al horno6 berenjenas de tamaño mediano. 1/2 kg. de carne de ternera picada. 1/2 vaso de leche. 1 cebolla grande. 1 diente de ajo. 2 cucharadas soperas de harina. 1/2 vaso de aceite de oliva. Ralladura de nuez moscada. Sal. Queso rallado o pan rallado.
Matambre al horno1 matambre desgrasado al máximo. 2 ajos. 1 o 2 tazas de leche. Vinagre. 2 huevos. Queso rallado. Aceite.
Asado al hornoSal, pimienta, adobo, orégano. 2 kilos de asado. Aceite.
Pavo al horno1 pavo. 1/2 taza de jugo de naranja. 1/2 taza de aceite. 1 cabeza de ajo triturada. 1 cucharadita de pimienta negra. 1/4 taza de pasitas. 1 ramita de perejil picado. 2 cdas de cáscara de naranja rallada. 1 cdta de sal.
Cochinillo al horno1 cochinillo de 4 Kg. aprox. 100 gr. de manteca de cerdo. Sal.
Zamburinas al horno3 docenas de zamburiñas. 100 gr. de jamón serrano picado. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo picados. 1 copa de vino Albariño (vale otro vino blanco). Aceite de oliva. Pan rallado. Perejil. Sal. Pimienta. Zumo de limón.