Espaguetis carbonara extra cremosos50 gr. de mantequillaUna pizca de sal100 gr. de bacon400 gr. de espaguetis400 ml. de leche evaporada100 gr. de queso crema tipo PhiladelphiaPimienta negra molida2 cucharadas de queso rallado
Pure de patata extra cremoso800 gr. de patatas100 gr. de mantequilla200 ml. de nata líquida50 gr. de queso rallado100 ml. de agua de la cocción de la patataSalUna hoja de laurelPimienta blanca molida
Alitas de pollo extra crujientes6 alitas de polloLeche400 gr. de harinaAgua2 cucharadas de pimentón dulceUna cucharada de tomillo2 cucharadas de curryUna cucharada de oréganoUna cucharadita de pimientaUna cucharada de estragónAceite de oliva Sal
Arroz con leche extra cremoso5 tazas de agua¾ de taza de arrozCáscara de una naranja2 ramas de canelaUna lata de leche condensadaUna lata de crema de lecheUna lata de leche evaporada2 cucharadas de mantequilla2 cucharaditas de extracto de vainillaCanela en polvo
Albondigas extra grandes y jugosas750 gr. de carne picada de cerdo, ternera o mixta150 gr. de pan de molde sin corteza2 huevosUna cucharada de perejil fresco picado5 cucharadas de leche 2 dientes de ajoSalNuez MoscadaPimienta negra recién molidaUna cebollaHarina
Costillas de cerdo extra jugosasUn costillar de cerdoUna pizca de pimienta negraUna pizca de ajo en polvoUna pizca de laurel molidoUna pizca de salUna pizca de hierbas provenzalesUn chorro de aceite de olivaUn chorro de vino
Bizcocho de mantequilla esponjoso5 huevos 1 cucharada de levadura en polvo Una taza de azúcar 200 gr. de harina Media cucharadita de esencia de vainilla 4 cucharadas de mantequilla Media taza de leche
Bizcocho esponjoso con nueces200 gr. de harina Sal 180 gr. de azúcar Nueces 1 sobre de levadura 50 gr. de almendra picada 200 ml. de aceite 200 ml. de leche Ralladura de un limón 4 huevos
Bizcocho esponjoso de vainilla250 gr. de mantequilla275 gr. de harina de trigo350 gr. de azúcarUna pizca de sal6 huevosUna cucharadita de levadura en polvo250 ml. de leche2 cucharaditas de esencia de vainilla
Como hacer el cheesecake mas esponjoso400 gr. de queso cremaUna pizca de sal160 gr. de azúcar80 gr. de harina100 gr. de mantequilla1 cucharada sopera de ron, opcionalmente6 huevos2 cucharadas de zumo de limón200 ml. de nata líquida1 paquete de galletas tipo Digestive
Como conseguir un rebozado esponjoso250 gr. de harina300 ml. de agua10 gr. de levadura frescaSalUna clara de huevoUna cucharada de aceite
Batido de fresa extra cremoso280 gr. de fresas 100 gr. de leche condensada 100 gr. de leche entera 100 gr. de leche evaporada
Merluza con rebozado extra crujiente2 filetes de merluzaPan rallado150 gr. de almendraHierbas aromáticasAceite de oliva100 ml. de lecheSalPimienta2 huevos
Sandwich de queso extra cremoso2 rebanadas de pan de sándwichUna pizca de mantequilla4 lonchas de queso cremoso a elegir
Como hacer nuggets extra crujientesHarina para rebozarUna pizca de pimienta de cayena, opcionalmenteUna pizca de pimentón dulceCopos de maíz sin azúcarAjoPerejilQueso parmesano rallado, opcionalmente
Tarta de mousse de limon extra esponjosa100 gr. de mantequilla260 ml. de agua200 gr. de galletas tipo María15 gr. de gelatina de limón 500 ml. de nata para montarUna pizca de sal120 gr. de azúcar glasRalladura de piel de un limón75 ml. de zumo de limón4 claras de huevo
Bizcocho esponjoso de manzana thermomix200 gr de harina. 3 cdas soperas de harina esponjante (la venden en mercadona en paquetes pequeños). 5 huevos. 1 yogurt natural. 1/2 medida del yogurt de aceite de girasol. 1 manzana rallada. la piel de 1/2 limón rallada. 200 gr de azúcar. 2 sobrecitos dobles de gaseosas. 1 cdta de levadura.
Pan de molde muy esponjoso50 gr. de leche 10 gr. de mantequilla 25 gr. de levadura fresca 10 gr. de sal 300 gr. de agua 500 gr. de harina de fuerza
Como hacer un bizcocho muy esponjoso6 huevos1 sobre de levadura4 medidas de yogur de azúcar6 medidas de yogur de harina2 yogures de limónCanela en polvo, opcional2 medidas de yogur de aceiteRalladura de un limónSal
Bizcocho esponjoso con fresas y nata6 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de azúcar2 cucharadas de mantequilla sin sal1 cucharada de zumo de limónUn cuarto de cucharadita de sal1 cucharadita de ralladura de limón1 taza de harinaNata montada200 gr. de fresas1 cucharadita y media de levadura en polvo