Salsa de yogur y menta4 yogures. 1 pimiento verde pequeño. 1 cebolla. Menta fresca.
Ensalada de lentejas y menta350 g lentejas 2 cebollas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Cilantro molido Comino molido La ralladura de un limón Menta fresca Sal y pimienta El zumo de un limóm 2 cucharadas aceite de oliva
Bizcocho de coco y menta200 gr. de azúcar 100 gr. de coco rallado 300 gr. de harina Unas gotas de esencia de vainilla 1 taza de leche 3 cucharaditas de levadura en polvo 6 huevos 5 gotas de esencia de menta Unas gotas de colorante verde Azúcar glass
Agua de limon pepino y mentaLimón, al gustoMedio pepinoAugaJengibre fresco, opcionalmente10 hojas de menta
Bebida detox de pepino y mentaMedia taza de zumo de limónHielo4 hojas de mentaUn pepinoUna taza de agua
Ensalada de queso a la menta1 pepino cortado en daditos. 1 lechuga cortada muy fina. 1 loncha gorda de mortadela cortada en taquitos. 100 gr de aceitunas deshuesadas y partidas por la mitad. Hojas de menta troceadas. 200 gr de queso semiseco cortado en dados. Aceite de oliva. Zumo de limón. Sal.
Peras al vapor de menta4 peras hermosas 2 ramitos de menta 4 cucharadas de azúcar 2 palos de canela 1 limón Unas guindas confitadas Canela en polvo Unas hojas de menta Agua
Ensalada de pomelo pasas y menta2 pomelosPasasMenta fresca2 cucharadas de vinagre de manzanaSal3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de miel
Batido de mango a la menta2 mangosUnas hojas de menta fresca2 yogures griegos1 cucharada de fructosa200 ml. de agua
Sandwich de queso tomate pepino y menta1 pan de sándwich Mozzarella 1 tomate Medio pepino Aceitunas verdes Hojas de menta Lechuga al gusto
Te de jengibre con limon canela y menta2 palitos de canelaHojas de menta3 limones750 ml. de agua purificada1 trocito de jengibre
Pastel tropical1 paquete de harina. 3/4 de taza de leche evaporada. 2 huevos. 1 taza de jugo de piña. 1 lata de rodajas de piña. Media taza de almendras. 3/4 taza de azúcar glass. 1 taza de coco rayado. Aceite vegetal o mantequilla.
Pastel vegetal330 g pan de molde 1 lechuga pequeña 3 tomates 3 huevos duros 1 lata mediana espárragos blancos 1 latita champiñon laminado 1 bote mahonesa aceitunas tiras de pimiento morrón vinagre aceite sal
Pastel ruso125 gr. de mantequilla 6 huevos 40 cc. de agua 200 gr. de azúcar glas 125 gr. de azúcar
Pastel de te matcha5 huevos enteros30 ml. de leche4 yemas de huevo40 gr. de té matcha en polvo300 gr. de azúcar13 gr. de maicena50 gr. de harina5 claras de huevo1 cucharada de gelatina en polvo300 gr. de queso para untarMedio yogur
Pastel de cerezas700 gr. de cerezasUn poco de salUn chorrito de licor de cerezas, opcionalmente4 huevosUn poco de extracto de vainilla100 gr. de harina integral60 gr. de mantequilla250 ml. de leche5 cucharadas de azúcar
Pastel de mantequilla4 huevos250 gr. de harina250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar
Pastel de brocoli300 gr. de brócoliPimientaSal100 gr. de cebolleta2 huevos50 gr. de jamón cocido o baconUn chorrito de aceite de oliva virgen extra
Pastel napoleon250 gr. de hojaldre100 gr. de mantequilla250 gr. de nata agriaUn huevo60 gr. de azúcarUna cucharada de harinaUna pizca de salUna cucharadita de azúcar avainilladoAzúcar glas
Pastel de pescadoUn kg. de pescado desmigado6 huevos2 claras250 ml. de nata líquida250 ml. de salsa de tomateSalMayonesaPimientaMantequilla12 langostinos peladosUn poco de pan ralladoTomate, opcionalmenteCebollino, opcionalmente