Fruit cake250 gr. de harina de trigo4 cucharadas de licor150 gr. de azúcarUna pizca de sal180 gr. de margarina7 gr. de levadura en polvo4 huevos200 gr. de fruta escarchada100 gr. de frutos secos al gusto1 taza de azúcar glas2 limonesUna cucharada de agua
Angel food cake pastel americano9 claras de huevoUna cucharadita de esencia de vainilla200 gr. de azúcar glasUna pizca de sal50 gr. de harina de trigoUna cucharadita de cremor tártaro50 gr. de harina de maíz
Pastel de almendras y manzanas almond apple cake100 gr de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar el molde. 110 gr de azúcar. 2 huevos. 50 gr de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. 100 gr de almendras molidas y un poco más para decorar. 2 manzanas reinetas. 1 cucharada de mermelada de albaricoque para abrillantar.
Pastel de frutas16 GALLETAS CUADRADAS O RECTANGULARES 1 COPITA DE BRANDY UN POCO DE ZUMO DE NARANJA Y UN CHORRITO DE AGUA 1 NARANJA 1 PLATANO 8 FRESAS CREMA PASTELERA Y NATA MONTADA
Pastel de queso y frutas500 gr. de queso crema Varias fresas Un kiwi 100 gr. de azúcar 600 ml. de nata líquida 1 paquete de galletas tipo María Un poco de mantequilla
Angel food cake con nata y frutas8 claras de huevo80 gr. de azúcar135 gr. de azúcar glas95 gr. de harina de reposteríaUna cucharada de zumo de limónNata montadaFrambuesas, arándanos y fresas
Pastel navideno de frutas secasUna taza de chabacanos o duraznos deshidratados Una cucharadita de extracto de naranja Una taza de nueces picadas 2 cucharadas de miel de abejas Una taza de nueces de la India picadas 2 cucharadas de vainilla Un cuarto de tazas de cerezas rojas en almíbar Un cuarto de taza de ron o brandy Un cuarto de taza de cerezas verdes el almíbar Una taza de pasas Media taza de naranja cristalizada Una taza de piña deshidratada Una taza de mantequilla Una cucharadita de nuez moscada Una taza y media de azúcar Una cucharadita de canela en polvo 5 huevos Una cucharadita y media de levadura Una taza de harina Un cuarto de cucharadita de sal
Pastel de frutas y chocolate para navidad2 tazas de harinaUna taza de azúcar2 huevosMedia cucharadita de levadura en polvoMedia cucharadita de canela en polvo200 gr. de margarinaUn vaso de agua tibia2 tazas de frutas escarchadasUn poco de chocolateUna pizca de esencia de almendras, opcionalmenteAzúcar glas
Pastel de crema pastelera y frutas del bosque250 gr. de mantequilla. Una cucharadita de sal. 600 gr. de harina. 640 gr. de azúcar. 16 huevos. Esencia de vainilla. 1 litro de leche. 300 gr. de frutas del bosque. 1 limón. 300 gr. de moras.
Cake salado3 huevos. 150 gr. de harina. sal. pimienta. 1 sobre de levadura Royal. 100 ml. de aceite de girasol. 125 ml. de leche. orégano. aceitunas verdes. aceitunas negras. una lata de champiñones. 100 gr. de queso emmental rallado. bacon.
Cake de aceitunas1 bolsita de levadura. 20 cl. de vino blanco. 100 gr. de queso Gruyere rallado. 75 gr. de aceitunas verdes deshuesadas. 150 gr. de tocino ahumado cortado en cuadritos. 4 huevos. 150 gr. de harina. 10 cl. de aceite de olivo. 12 cl. de leche.
Carrot cake americano2 tazas de harina 1 naranja 2 tazas y media de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1 taza de queso crema 1 cucharadita de levadura en polvo 2 tazas de zanahoria rallada 1 cucharadita de canela molida 4 huevos Media cucharadita de sal Una taza de aceite
Bizcobolas o cake pops2 huevosMantequilla80 gr. de azúcarMedio sobre de levadura130 gr. de nataUna pizca de sal130 gr. de harina de repostería3 cucharadas de cacao en polvo60 gr. de queso de unatar1 tableta de chocolate fondant120 gr. de azúcar glasChocolate blanco
Bundt cake de limon250 ml. de aceite de oliva suave250 ml. de nata líquida para montar500 gr. de azúcar blancoLa ralladura de un limón6 huevosEl zumo de limón y medio1 cucharadita de bicarbonato sódico500 gr. de harina
Bundt cake de calabaza5 huevosUn sobre y medio de levadura en polvo100 ml. de zumo de naranja300 gr. de azúcarLa ralladura de una piel de naranja300 gr. de harina150 ml. de aceite de girasol300 gr. de puré de calabaza80 gr. de queso crema
Bundt cake de cafe225 gr. de mantequillaUna cucharada de jengibre, opcionalmente230 gr. de azúcarUna pizca de sal4 huevos2 cucharadas de levadura en polvo225 gr. de harina100 ml. de café
Cake de zanahoria y canela3 huevosUna pizca de sal250 gr. de azúcar1 cucharadita de canela325 gr. de harina150 gr. de zanahoria rallada1 sobre de levadura125 ml. de aceite1 yogur
Bundt cake de naranja150 gr. de mantequilla1 sobre de levadura en polvo200 gr. de azúcar400 gr. de harina de repostería6 huevosUna pizca de sal1 yogur natural2 naranjas200 gr. de azúcar glasMedio vaso de agua
Bundt cake de chocolate190 gr. de harina1 cucharadita de extracto de vainilla350 gr. de azúcar100 ml. de aceite de girasol225 gr. de mantequilla150 ml. de café85 gr. de cacao en polvo sin azúcar2 huevos2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1 cucharadita de sal1 cucharadita de levadura en polvoAzúcar glas
Bundt cake de anis225 gr. de harinaUna pizca de sal7 huevosUna cucharada de levadura en polvo8 estrellas de anís225 gr. de mantequilla300 gr. de azúcar