Pastel de lomo margaritamedio kilo de filetes de lomo fresco en lonchas finas. 1 tomate grande. Queso en lonchas. Queso para gratinar. Orégano.
Pastel de lomo con pina1 Kg. de filetes de lomo fresco muy finos. 200 gr. de lonchas de bacon finas. 1 bote de piña en su jugo. Queso para gratinar. Sal.
Pizza margarita250 gr. de harina de fuerza125 ml. de agua templada5 gr. de levadura frescaUna cucharadita de sal15 ml. de aceite de olivaDos cucharadas de tomate trituradoAceite de albaca 1 bola de mozzarella de búfala
Margarita de fresa2 cl de licor de fresa. 2 cl de jugo de limón. 6 cl de ron blanco. 1 cucharita de azúcar. 1 taza de fresas frescas lavadas. Hielo frapé.
Margarita de naranja1 oz de tequila. 1/2 oz de Controy (Licor de naranja). 1/2 oz de concentrado de naranja. Hielo triturado. Una fresa para decorar con su rabito. (No olviden desinfectarla). Sal para escarchar. Limón para mojar el borde de la copa.
Autentica pizza margarita220 gr. de masa de pizza italianaHojas de albahaca90 gr. de queso mozzarella100 gr. de salsa de tomate naturalSalPimientaAceite de olivaTomates cherry, opcionalmente
Pizza margarita con huevoUn diente de ajoUna cucharada de aceite de olivaAlbahaca frescaSalPimienta250 gr. de tomates madurosUna masa de pizza3 huevosMedia taza de tomate cherry, opcionalmente100 gr. de queso mozzarella
Pastel tropical1 paquete de harina. 3/4 de taza de leche evaporada. 2 huevos. 1 taza de jugo de piña. 1 lata de rodajas de piña. Media taza de almendras. 3/4 taza de azúcar glass. 1 taza de coco rayado. Aceite vegetal o mantequilla.
Pastel vegetal330 g pan de molde 1 lechuga pequeña 3 tomates 3 huevos duros 1 lata mediana espárragos blancos 1 latita champiñon laminado 1 bote mahonesa aceitunas tiras de pimiento morrón vinagre aceite sal
Pastel ruso125 gr. de mantequilla 6 huevos 40 cc. de agua 200 gr. de azúcar glas 125 gr. de azúcar
Pastel de te matcha5 huevos enteros30 ml. de leche4 yemas de huevo40 gr. de té matcha en polvo300 gr. de azúcar13 gr. de maicena50 gr. de harina5 claras de huevo1 cucharada de gelatina en polvo300 gr. de queso para untarMedio yogur
Pastel de cerezas700 gr. de cerezasUn poco de salUn chorrito de licor de cerezas, opcionalmente4 huevosUn poco de extracto de vainilla100 gr. de harina integral60 gr. de mantequilla250 ml. de leche5 cucharadas de azúcar
Pastel de mantequilla4 huevos250 gr. de harina250 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar
Pastel de brocoli300 gr. de brócoliPimientaSal100 gr. de cebolleta2 huevos50 gr. de jamón cocido o baconUn chorrito de aceite de oliva virgen extra
Pastel napoleon250 gr. de hojaldre100 gr. de mantequilla250 gr. de nata agriaUn huevo60 gr. de azúcarUna cucharada de harinaUna pizca de salUna cucharadita de azúcar avainilladoAzúcar glas
Pastel de pescadoUn kg. de pescado desmigado6 huevos2 claras250 ml. de nata líquida250 ml. de salsa de tomateSalMayonesaPimientaMantequilla12 langostinos peladosUn poco de pan ralladoTomate, opcionalmenteCebollino, opcionalmente
Pastel de kiev6 claras de huevo200 gr. de azúcar350 gr. de avellanas250 gr. de leche condensada250 gr. de mantequilla3 cucharadas de fécula de patataCoñac, al gusto50 gr. de chocolate negroAzúcar glas, opcionalmente
Pastel de pastor800 gr. de carne picadaUna cebolla2 zanahoriasChampiñones en conserva laminadosMedio vaso de vino tintoUn vaso de caldo de polloUn puerroSalPimienta negraRomeroQueso rallado para gratinarPuré de patatasAceite de oliva virgen extra
Pastel de gelatina2 sobres de gelatina neutraUn paquete de galletas María3 sobres de gelatina de diferentes saboresFruta surtidaUna lata de leche condensada
Pastel de nutella4 huevos250 ml. de leche250 gr. de azúcarUna cucharada de vainilla200 gr. de harina de repostería2 cucharadas de aceite de girasol50 gr. de cacao en polvo100 gr. de queso de untar8 gr. de levadura150 gr. de NutellaUna pizca de mantequillaUna pizca de harina