Pastel de pollo y verduras1 pechuga de polloUna pizca de sal3 cucharadas de vino blancoPimientaMedia cucharadita de pimentónSal1 diente de ajo picado300 gr. de quesos diferentes150 gr. de zanahoriasMedio pimiento rojoMedio pimiento verde3 huevosMedia taza de leche1 cucharada de cebollino picado1 cucharada de perejil picadoUna plancha de hojaldre
Crema de verduras con leche250 gramos de patata. 125 gramos de nabo. 20 gramos de queso rallado. 25 cl de leche.
Pastel de galletas y leche condensada1 sobre de gelatina neutra ( 10 gr) 200 gr de galletas de las que más te gusten ( yo Tostarica) 1 lata de leche condensada pequeña (397 gr) 200 ml de nata para montar Topping caramelo Galletas Maria mini
Pastel de leche condensada y limon1 tarro de leche condensada. 3 huevos. El zumo de 2 limones. Cáscara de limón rallada. 6 cucharadas colmadas de harina. 10 cucharadas colmadas de ázucar granulado. 3 cucharaditas colmadas de polvos de hornear. 1/6 de margarina o mantequilla blanda. 2 cucharadas de leche fría. Mantequilla.
Pastel de verduras1 berenjenaSalPimientaPerejil1 zanahoria100 gr. de queso rallado1 cebolla5 huevos1 pimiento rojo200 ml. de aceite de girasol1 pimiento verde200 ml. de leche1 calabacín1 sobre de levadura200 gr. de harina
Pastel de verduras con macarrones3 tazas de macarrones1 calabacín1 trozo de califlorChampiñones 1 cebolla1 zanahoria1 tomate 150 gr. de queso mozzarella rallado3 huevosUn poco más de media taza de leche150 ml. de nata líquidaMedia taza de vino blancoUn poco de aceite de oliva2 dientes de ajoSal100 gr. de jamón cocido
Pastel de verduras con hojaldreUna masa de hojaldre150 gr. de pimiento rojo150 gr. de calabacín150 gr. de berenjena150 gr. de espárragos triguerosSemillas de sésamoAceite de olivaUn huevoSalPimienta
Pastel frio de verduras4 huevos. 100 ml de nata. 1 manojo de ajos tiernos. 2 zanahorias. 1 manojo de esparragos trigueros. sal. pimienta.
Pastel de carne y verduras1 paquete de salsa bechamel preparada. 8 lonchas de bacon. 1 kg. de carne picada. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 paquete de espinacas congeladas. Perejil picado. Pimentón. Pan rallado. Queso para gratinar. Orégano. Pimienta. 6 huevos.
Pastel de jamon queso y verduras2 láminas de hojaldre Sal 200 gr. de espinacas frescas Queso, al gusto 150 gr. de jamón cocido Agua 2 huevos Aceite de oliva
Pastel de crema de limon con merengue250 gr. de harina de repostería5 huevos huevo225 gr. de mantequilla400 gr. de azúcar2 cucharadas de agua heladaUna pizca de sal200 cc. de agua 15 gr. de maicena125 cc. de zumo de limón
Pastel con crema de chocolate375 gr. de harina¾ de taza de lecheUna taza y cuarto de azúcar400 gr. de chocolate amargo7 huevosAlgo menos de una taza de cacao en polvo2 tazas de harinaMedia cucharadita de levadura en polvo2 cucharaditas de gelatina en polvo3 cucharadas de azúcar glas2 cucharadas de agua15 gr. de mantequilla1 taza de nata líquida200 gr. de chocolate de cobertura
Pastel con crema de naranja220 gr. de harinaUn sobre de levadura240 gr. de azúcar3 naranjas180 ml. de aceite de girasol4 huevos
Pastel de nueces con crema batida1 yogur natural azucarado 3 cucharadas de azúcar glas 3 medidas del yogur de harina 2 bricks de nata para montar 2 medidas del yogur de azúcar 1 paquete de nueces 1 medida del yogur de aceite de girasol 3 huevos 2 vainas de vainilla 2 cucharadas de esencia de vainilla
Pastel de pollo400 Gr de pechuga de pollo picada 200 Gr de magro picado 1 huevo 1 lata de trufa 1 lata de paté pequeña 1 chorro de coñac Jamón Sal, pimienta y mantequilla
Pastel tartaro de pollo400 gr. de harinaSal150 gr. de mantequilla20 ml. de vinagre1 yogur griegoAceite de oliva virgen extra1 huevo500 gr. de pechuga de pollo200 gr. de setasPerejilEneldo400 gr. de champiñones1 puerro125 gr. de bacon1 cebolleta
Chicken pot pie o pastel de polloUn pollo2 ramas de apio2 cebollas10 dientes de ajo2 zanahoriasUna hoja de laurelUna taza y media de mantequillaUna patata Media taza de guisantesUn litro de caldo de polloMedia taza de harinaUn chorro de nataPimienta negraTomilloSal3 tazas y media de harina
Pastel de patata y pollo1.200 gr. de patatas cocidas con piel250 gr. de salsa de tomate casera350 gr. de pollo asado o a la plancha30 gr. de mantequilla150 gr. de queso ralladoSalPimientaNuez moscada50 gr. de bacon, opcionalmenteUna pizca de aceite de oliva
Pastel de pollo con champinones250 gr. de polloUna cebollaUn puerro250 gr. de champiñonesTomillo30 gr. de harina30 gr. de aceite de oliva200 ml. de nata liquida200 ml. de caldo de polloUn huevo2 hojas de hojaldreSalPimienta
Pastel de pollo y coliflor300 gr. de pechuga de polloUn kg. de coliflor congelada4 lonchas de queso, tipo HavartiUna cebolla4 huevosSalPimienta3 ajosUn poco de aceite de oliva