Pastel de zanahoria500 gr. de harina de repostería Una cucharadita y cuarto de levadura en polvo (polvo de hornear) 300 gr. de aceite de girasol 1 cucharadita de bicarbonato 4 huevos Una cucharadita y cuarto de canela molida 100 gr. de azúcar moreno Media cucharadita de nuez moscada molida 300 gr. de azúcar blanco Una pizca de clavo molido 7 zanahorias Media cucharadita de sal Una tarrina de queso crema tipo Philadelphia 60 gr. de mantequilla salada 250 gr. de azúcar glas 2 cucharaditas de extracto de vainilla Unas gotas de zumo de limón
Pastel de melocoton1 lámina de hojaldre 1 kg. de melocotones 250 ml. de leche entera 225 gr. de azúcar 225 gr. de harina normal 2 huevos 200 gr. de mermelada de melocotón
Pastel de miel300 gr. de mantequilla. 700 gr. de harina. 4 cucharadas de miel. 180 gr. de azúcar. 2 huevos. 1 cucharadita de vinagre. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Una lata de leche condensada. Algunas nueces molidas.
Pastel de vainilla170 gr. de mantequilla 210 de harina Una cucharadita de levadura en polvo 220 gr. de azúcar 4 huevos 1 vaina de vainilla 200 gr. de azúcar glas
Pastel de almendras350 gr. de almendra rallada 405 gr. de azúcar 8 huevos 350 gr. de mantequilla 135 ml. de agua 300 gr. de almendras laminadas
Pastel de natillas250 gr. de harina Una pizca de sal 125 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 4 huevos Medio litro de nata Una cucharada de canela 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
Pastel de caramelo200 gr. de nata líquida4 huevos2 cucharadas de caramelo líquido1 sobre de levadura en polvo120 gr. de mantequilla260 gr. de harina150 gr. de azúcarAlmendras fileteadasChocolate blanco
Pastel de coco200 gr. de leche de cocoCoco rallado2 huevosUn poco de mantequilla250 gr. de harinaMedia cucharadita de sal150 gr. de azúcar16 gr. de levadura en polvo120 ml. de aceite de oliva suave
Pastel de tiramisu200 gr. de bizcochosUna taza grande de café250 gr. de queso mascarpone30 gr. de cacao en polvo100 gr. de azúcar moreno2 huevos
Pastel de verduras1 berenjenaSalPimientaPerejil1 zanahoria100 gr. de queso rallado1 cebolla5 huevos1 pimiento rojo200 ml. de aceite de girasol1 pimiento verde200 ml. de leche1 calabacín1 sobre de levadura200 gr. de harina
Pastel de schwarzwald350 gr. de harinaVirutas de chocolate negro1 sobre de levadura en polvo3 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla200 gr. de azúcar150 gr. de mantequilla4 cucharadas de cacao puro150 ml. de leche a temperatura ambiente500 ml. de nata para montarCerezas confitadas60 gr. de azúcar glas
Pastel de bonito con pan de molde6 rebanadas de pan de molde sin corteza200 gr. de lomo de bonito del norte2 huevos cocidos70 gr. de mayonesa100 gr. de salsa de tomate fritoHojas de lechugaTomates cherry1 tomate
Pastel de hojaldre con cerezas1 lámina de hojaldre frescaMedio limón 1 bote de cerezas en almíbarUna pizca de sal4 cucharadas de maizenaUna taza de azúcar1 huevo
Pastel de patatas y carne3 patatas 250 gr. de baicon2 lonchas de queso2 huevos200 ml. de nata líquida200 gr. de queso ralladoSalPimienta molidaAceite
Pastel de carne y panceta500 gr. de carne picada300 gr. de panceta200 gr. de queso mozzarellaMedia cebolla2 huevos SalPimientaComino
Pastel de maiz dulce300 gr. de maíz tierno100 gr. de margarina sin sal200 gr. de azúcar3 huevos100 gr. de leche en polvo enteraTres cucharaditas y media de levadura en polvoMedia taza de aguaUna cucharada de anís en grano, opcionalmente
Pastel de atun frio1 paquete de pan de molde sin corteza4 latas de atún en aceiteMayonesaTomate frito4 huevos duros
Pastel de verduras con macarrones3 tazas de macarrones1 calabacín1 trozo de califlorChampiñones 1 cebolla1 zanahoria1 tomate 150 gr. de queso mozzarella rallado3 huevosUn poco más de media taza de leche150 ml. de nata líquidaMedia taza de vino blancoUn poco de aceite de oliva2 dientes de ajoSal100 gr. de jamón cocido
Rollo de pastel de zanahoria3 huevosAzúcar glas, opcionalmente2 tazas de azúcar1 cucharada de nata líquida4 zanahorias1 cucharada de mielTres cuartos de taza de harinaMedia cucharadita de levadura en polvo6 cucharadas de mantequillaMedia cucharadita de bicarbonato de sodioUna taza de queso cremaMedia cucharadita de canela en polvoUn cuarto de cucharadita de salMedia cucharadita de clavo molido
Pastel de crepes y maracuya800 ml. de leche240 gr. de azúcar1 cucharada de esencia de vainilla40 gr. de maicena3 yemas de huevo4 cucharadas de agua1 taza de pulpa de maracuyá2 huevosUna taza y media de harinaUna pizca de salUn poco de mantequilla