Patatas estilo cajun4 patatas1 cucharadita de cayena1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharadita de orégano seco1 cucharada de cebolla en polvo2 cucharaditas de tomillo seco1 cucharadita de pimienta blanca1 cucharadita de pimienta negraAceite de oliva
Patatas cajun2 ajitos. Orégano. Pimentón. Perejil. Albahaca. 1 cayena. Un buen chorro de aceite de oliva. Vinagre balsámico de Módena. Sal.
Patatas cajun bellablanca2 kilos de patatas de piel fina un poco de aceite de girasol 5 cucharadas de pimentón dulce 4 cucharadas de cebolla en polvo 4 cucharadas de ajo en polvo 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de albahaca 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de pimienta blanca 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de pimienta cayena en polvo (o pimentón picante) 1/2 cucharada de comino
Patatas al horno estilo pizzaVarias patatas pequeñasSalsa de tomateJamón cocidoQueso ralladoPimiento rojoAceite de olivaSalPimientaOrégano
Huevos con patatas al estilo lucio1 kg de patatas. 4 huevos. Aceite de oliva. 100 gr. de jamón. Sal.
Pollo cajunAceite de oliva virgen extra4 pechugas de pollo5 cucharadas de pimentón dulceMedia cucharada de comino4 cucharadas de cebolla en polvo1 cucharada de cayena en polvo4 cucharadas de ajo molido1 cucharada de pimienta negra2 cucharadas de orégano1 cucharada de pimienta blanca1 cucharada de tomillo
Patatas panaderas4 patatas grandes. 2 cebolletas. 1 pimiento verde. 1 diente de ajo. Aceite. Sal. Perejil picado.
Patatas enmascaradas4 patatas medianas, con piel. 50 gramos de panceta fresca , cortado en bastoncillos. 1 butifarra negra ( de sangre).
Patatas revolconaspatatas, 1, 1/2 kilos panceta, 125 gramos laurel, 3 hojas chorizo pequeño troceado, 1 unidad pimentón picante, 1 cucharadita ajo sin pelar, 1 diente
Patatas griegas500 gr de Patatas 60 ml de Leche 80 gr de Queso feta 2 cucharadas de Yogurt natural oregano Sal Pimienta
Patatas bravasUna docena de patatas pequeñas Pimentón picante Guindilla o salsa Perrins Aceite Vinagre Ajo Sal
Patatas cocidasPatatas. Agua. Sal.
Patatas alioli4 patatas medianas 2 huevos 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de vinagre 2 ajos 1 vaso de aceite de girasol Aceite de oliva Sal
Patatas hasselback1 patata Tomate fresco, opcional Bacon, opcional Mozzarella en lonchas finas 1 diente de ajo Romero, tomillo y orégano, al gusto Sal Pimienta Aceite de oliva
Patatas deluxe700 gr. de patatas1 cucharadita de cebolla en polvoAceite de oliva1 cucharadita de ajo en polvo60 gr. de harina de trigoSal1 cucharadita de orégano1 cucharadita de pimentón dulceMedia cucharadita de pimentón picante
Patatas bravioli4 patatas medianas3 vasos de aceite de olivaSal4 tomates madurosUna pizca de cayenaUna cucharadita de azúcarMedia cucharadita de pimentón dulceUna cucharadita de azúcar Vinagre de jerez1 huevo1 cucharada de limón2 dientes de ajo
Ensalada de patatasPatatas enteras (2 o 4 unidades dependiendo del tamaño) Cebolletas (1 unidad) Tomate rama (2 unidades) Pimiento verde (1 unidad pequeña) Pimiento rojo (1 unidad pequeña) Latas pequeñas de atún al natural o en aceite (2 unidades) Aceitunas (12-15 unidades) VINAGRETA Vinagre (1 cucharada sopera) Mostaza de Dijon (1 cucharada de café) Aceite de oliva (3 cucharadas soperas) Sal y pimienta al gusto
Patatas gajo3 patatas30 gr. de queso parmesano rallado8 cucharadas de aceite de olivaMedia cucharadita de cebolla en polvoUna cucharadita de ajo en polvoMedia cucharadita de perejil en polvoMedia cucharadita de pimentón dulceUna cucharadita de salMedia cucharadita de oréganoMedia cucharadita de pimienta
Patatas rellenas3 patatasAceite de oliva200 gr. de carne picada, mitad cerdo, mitad terneraSalPimientaOrégano3 tiras de bacon200 ml. de leche200 gr. de queso rallado20 gr. de harina4 cucharadas de salsa de tomate
Graten de patatas4 patatas SalPimientaNuez Moscada250 ml. de nata líquidaPerejil picado75 gr. de queso parmesano rallado2 cucharadas de queso crema150 gr. de queso Brie o Camembert75 gr. de queso rallado para gratinar