Gratinado de patatas dauphinoise1 kilo de patatasUn poco de mantequilla2 dientes de ajoUna pizca de nuez moscada300 ml. de lechePimientaSal250 ml. de nata para cocinar
Pastel de patatas gratinado350 gr. de patatasQueso ralladoBechamelJamón de York, opcionalmenteQueso en lonchasSal1 litro de lecheNuez moscada60 gr. de mantequilla60 gr. de harina de trigo
Patatas asadas con mantequilla8 patatas medianas200 gr. de mantequillaSal
Patatas gratinadas a la crema2 patatasSalPimienta1 diente de ajo1 cucharada de queso de untarMedia cucharada de mantequillaMedia taza de lecheQueso ralladoMedia taza de nata
Pastel de pure de patatas y carne4 patatas medianas250 gr. de carne picada de terneraMedia cebolla picadaMedia taza de lecheMedia taza de vino blancoQueso rallado2 cucharadas de tomate frito1 cucharada de aceite de oliva1 cucharada de mantequillaSal1 diente de ajoPimientaUnos trocitos de bacon, opcionalmente
Guiso de cerdo con patatas y champinones700 gr. de carne de cerdoPimienta negraSal2 cebollasTomillo10 champiñones150 gr. de baconCominoMedio pimiento, opcionalmente2 zanahorias, opcionalmenteUn poco de pimentón1 puñado de guisantes, opcionalmente2 pastillas de caldo de carneUn vaso y medio de vino2 patatasAceite de oliva1 hoja de laurel
Pollo asado facil con patatas75 ml. de aceite de olivaSalPimienta75 ml. de vino blanco1 pastilla y media de caldo de pollo1 cucharada de salsa de soja4 ajos2 cucharadas de salsa perrings1 cucharadita de romero1 cucharadita de tomillo1 cucharadita de perejil1 pollo de corral1 limón1 zanahoriaMedio vaso de aguaMedio pimiento verdeMedio pimiento rojo2 patatas
Patatas al horno con tomate y mozzarella4 patatas grandes3 bolas de queso mozzarella4 tomates2 dientes de ajo2 cucharaditas de oréganoAceite de olivaHojas de albahaca Sal1 cucharadita de pimienta blanca
Gratinado de patatas y carne picada400 gr. de carne picada150 gr. de queso cremaUn kilo de patatas120 ml. de lecheUna cebolla100 gr. de queso emmental ralladoOréganoSalPimienta negra
Patatas al horno estilo pizzaVarias patatas pequeñasSalsa de tomateJamón cocidoQueso ralladoPimiento rojoAceite de olivaSalPimientaOrégano
Tortilla espanola con patatas de bolsa7 huevosAceite de oliva200 gr. de patatas de bolsa
Patatas fritas como las de bolsaUna patata SalAceite de oliva
Como freir patatas en espirales4 patatasMedia cucharadita de paprika50 gr. de queso en polvoMedia cucharadita de pimientaMedia cucharadita de romeroMedia cucharadita de sal2 cucharadas de aceite de oliva
Patatas deluxe como las de mcdonalds2 patatas3 cucharadas de harinaMedia cucharada de pimentón dulceMedia cucharada de pimentón picanteUna cucharada de tomilloUna cucharada de ajo en polvoSalMedia cucharada de pimientaAceite de oliva
Carne asada con zanahorias y patatas600 gr. de carneAceite de olivaMedio pimiento rojoUna cebolla grande2 zanahorias650 ml de vino blancoUna cucharadita de especiasSalUna pastilla de carne2 cucharaditas de colorante800 gr. de patatas
Patatas gratinadas con tomillo y parmesano600 gr. de nata líquidaUna cebolla dulceUn kilo y medio de patatasUna cucharada de tomillo picadoUna pizca de nuez moscada50 gr. de queso parmesano
Pastel de espinacas y pure de patatas1200 gr. de espinacas30 gr de mantequilla200 ml de lechePimientaSalPerejil4 patatas8 lonchas de queso
Carre de lechon con patatas2 carrés de lechón. 2 Ajos. Una piel de naranja (sin la parte blanca). Romero, salvia, laurel. 1 kgr. de patatas. 1 vaso de buen vino blanco. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
Salmon sobre cama de patatas2 patatas grandes. 100 gr. de salmón ahumado. 80 gr. de crema de queso (de untar). Aceite de oliva. Pimienta roja. Eneldo.
Lasana de patatas con setas6 patatas grandes. 250 gr. de champiñones. 300 gr. de setas. 1 cebolleta. 1 puerro. 2 dientes de ajo. Perejil fresco picado. 4 cucharadas de queso fresco. 4 cucharadas de queso rallado. Hojas de lechuga de distintos tipos y colores. Para la vinagreta; Vinagre Balsámico. 1 remolacha hervida. 1 cucharada de zumo de limón. 10 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Pimienta negra.