Pechugas de pollo al horno2 pechugas de pollo gruesas o 4 finas 1 tomate mediano media cebolla 2 dientes de ajo 50-100 gr. de queso semicurado 50 gr. de almendra tostada nuez moscada aceite sal
Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso1 pechuga de pollo2 lonchas de jamón1 loncha de queso1 huevoHarinaPan ralladoAceite de oliva
Pechugas rellenas en salsa4 Pollo (pechugas abiertas en un filete). 4 Loncha bacon o tocino. 4 Loncha jamón cocido. 4 Loncha queso tierno. 100 Gr. Queso azul. 2 Cuchara sopera aceite de oliva. 200 C.C. Vino blanco. Sal. Pimienta de cayena.
Alitas de pollo con salsa de mostaza y miel500 gr. de alitas de pollo30 ml. de mielPan rallado45 ml. de mostaza de Dijon15 ml. de salsa de soja30 ml. de salsa de tomate10 ml. de vinagre de Jerez5 gr. de pasta de chile, opcionalmenteAguaSalPimienta negra molida
Pechugas de pollo empanadas con sesamo2 pechugas de pollo en filetes. 2 limones. Ajo en polvo. Orégano. Pimienta ( opcional, si es para niños no poner). Hierbas provenzales. Perejil. Sal. 2 gotitas de vinagre. Pan rallado. 2 huevos. Semillas de sésamo tostado.
Pechugas de pollo con champinones y espinacas4 pechugas de pollo deshuesadas. 1 paquete de espinacas congeladas. 200 gramos de champiñones. Pimienta. Sal. Medio vaso de coñac.
Pechugas en salsa de garbanzos8 filetes de pechuga de pollo o pavo. 1 cebolla. Medio bote de garbanzos cocidos. 1 brik pequeño de nata líquida. Un puñado de nueces peladas. Un puñado de uvas pasas. Comino molido. Aceite de oliva. 1 hoja de laurel. Sal.
Pechugas de pollo con cebolla confitada thermomixPechugas de pollo. 700 g de cebolla. 70 g de mantequilla. 30 g de aceite. 2 pastillas de caldo de carne. 30 g de caramelo líquido. Un vaso de vino tinto. Medio vasito de agua. Pimienta.
Pechugas rellenas con salsa de puerrosPechugas 5. panceta en tiras. limón 1. acelga 10 hojas. queso gruyere 150 g. puerros 4. a oliva 3 cucharadas. jerez 1 vaso. caldo de ave 1 cubo. fécula de maíz 2 cucharaditas. manteca 1 cucharada.
Pechugas de pollo rellenas de espinacas champinones y pasas8 filetes de pechuga de pollo. 1/2 paquete de espinacas congeladas. 250 gr. de champiñón o 2 latas de champiñon cocidos. Uvas pasas. Pan rallado. 2 ajos. 1 huevo. Sal.
Pechugas de pollo rellenas de foiegras picantePechuga pollo. Foiegras picante. Huevo. Galleta picada. Aceite de oliva.
Pechugas de pollo con rebozado de almendraPechugas de pollo. Huevo. Almendra molida. 1 Yogurt. 1 cucharada de Aceite de oliva. 1 limón.
Pechuga de pollo en salsa de mostaza2 pechugas de pollo 2 cuchardas de mostaza 1 taza de leche 1 cebolla 1/4 morrón 2 cucharaditas de aceite orégano sal y pimienta a gusto
Ensalada de pechugas de pollo y manzanaPechugas de Pollo Asadas. 1 Manzana. 1/2 bulbo de hinojo. 1 bolsa de ensalada. Mayonesa. Nata montada. Cebollino.
Pollo chino en salsa de naranja500 gr. de pechuga de pollo4 cucharadas de salsa de sojaUn huevo140 gr. de maicenaUn chorrito de vino de Jerez seco, opcionalmente2 dientes de ajo2 tazas de zumo de naranja50 gr. de azúcarRalladura de media naranja2 cucharadas de aguaCebolletaSemillas de sésamoAceite de oliva
Pollo a la mostaza750 gr. de pollo deshuesado Un vasito de vino blancoUna cebolla2 cucharadas de mostaza a tu gusto250 ml. de nata líquida2 hojas de laurelSalPimienta negra molidaAceite de oliva
Pechugas villaroy800 gramos de pollo fileteadas. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Para la salsa bechamel: 80 gramos de margarina. 80 gramos de harina. 1 litro de leche. Sal y pimienta blanca. Para el rebozado: Harina. Huevo. Pan rallado. Aceite de oliva 0´4º.
Pechugas hawaianas12 pechugas en bistec sin hueso. 6 rebanadas de queso amarillo. 6 rebanadas de jamón cocido. 12 rebanadas de tocino. Jugo de piña en almibar. Mantequilla.
Pechugas al cava5 Pechugas de pollo. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 botella pequeña de cava. 200 ml de nata. Un poco de aceite.
Pechugas a la rusa Una pechuga de pollo u otra ave 1 huevo 30 gr. De manteca Pan rallado para rebozar Un poco de harina Sal Pimienta.