Plum cake de pasas y ciruelas100 gr. de pasas. 100 gr. de ciruelas secas. 3 huevos. 150 gr. de mantequilla. 150 gr. de azúcal morena. 250 gr. de harina. 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo. 1 pellizco de sal.
Plum cake de chocolate250 gr. de mantequilla Pepitas de chocolate negro 250 gr. de azúcar 50 gr. de cacao en polvo 6 huevos Una pizca de sal 200 gr. de harina de fuerza Un sobre de levadura en polvo 50 gr. de maizena
Plum cake de nutela thermomix4 huevos. 200 gr de azucar. 1 yogurt blanco. 1 cda de miel. 180 gr de harina. 50 gr de fecula de patata. 1 sobre de levadura. 1 ralladura de naranja. 50 ml de aceite de oliva. 50 ml de leche. 100 gr de nutella.
Plum cake de mango y manzana thermomix150 gr de azúcar. 3 huevos. 2 manzanas. 1 mango maduro. 190 gr de harina. 80 gr de fécula de patata. 1 cdta de levadura tipo royal.
Plum cake de naranja y pepitas de chocolate2 huevos 50 gr. de pepitas de chocolate 180 gr. de azúcar 1 naranja 120 ml. de aceite 180 gr. de harina de reposterÃa 180 ml. de leche 180 gr. de harina integral 50 ml. de zumo de naranja natural 1 sobre de levadura quÃmica
Plum ■pudding300 gr. de higos secos picados. 400 gr. de pasas de Corinto. 400 gr. de pasas sultanas. 250 gr. de cáscara de naranja o limón, abrillantada picada. 3 cucharadas de miel de caña negra. 6 yemas. 6 claras. 1 taza de leche. 700 gr. de harina. 200 gr. de azúcar blanca. 200 gr. de azúcar negra. 250 gr. de manteca (o grasa de riñón vacuno). 1 cucharada de especias. 200 gr. de almendras picadas. 1/2 vaso de coñac .
Como hacer ciruelas pasasCiruelas pasasSorbato de potasio, opcionalmente
Ciruelas pasas envueltas en tocino20 ciruelas pasas. 10 rebanadas de tocino ahumado. Un poco de aceite. 20 palitos de madera.
Revuelto de esparragos y ciruelas pasas150 g de ciruelas pasas deshuesadas 1 manojo de espárragos trigueros 50 g de piñones 3 dientes de ajo 2 huevos 1 pimiento rojo asado 150 ml de vino blanco seco aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal varias tostadas integrales
Torta de ciruelas125 gr. de harinaUna pizca de sal5 gr. de levadura en polvo180 gr. de azúcar2 huevos115 gr. de mantequilla20 gr. de azúcar12 ciruelas
Licor de ciruelas12 ciruelas. 1/2 litro de alcohol. 1 barrita de vainilla. 500 gr de azúcar. 1/2 litro de agua.
Tarta de ciruelas2 tazas de harina. 4 cucharadas de azúcar. 150 gr. de manteca. 1 huevo. 1 pizca de sal. Relleno: 1/2 kg. de ciruelas. 200 gr. de azúcar. 1 huevo.
Pollo con ciruelas120 gramos de almendras. 30 cc de aceite de oliva. 1,8 kilos de pollo cortado en cuartos. 1 cebolla grande. 2 cucharadas de miel. 1 caldito, pastilla. 2 clavos de olor. 15 ciruelas sin hueso. 0,5 cucharaditas de pimienta negra.
Ciruelas a la francesaciruelas almendras panceta ahumada
Ciruelas en borgona1 kg de ciruelas negras remojadas 1 litro de vino tinto 150 gr. de azúcar 1 cucharada de canela 1 limón 1 naranja
Bizcocho de ciruelas150 gramos de Ciruelas Pasas sin hueso. 125 gramos de Azúcar. 50 gramos de Mantequilla. 125 gramos de Harina. 200 gramos de Chocolate para fundir. 4 Huevos. 1 sobre de Levadura. 1 copa de Coñac. Azúcar glass.
Bombones de ciruelas20 Ciruelas pasas sin carozo 10 Nueces ½ taza Cognac 100g Chocolate cobertura 1Cucharada mantequilla
Batido de ciruelas2 vasos de leche 5 o 6 ciruelas rojas medio vaso de azucar media galleta leche condensada
Peras y ciruelas dulces1 taza de ciruelas pasas 1/2 taza de agua 1/2 taza de jugo de naranja 4 peras medianas tiras delgadas de cascara de naranja 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mermelada de chabacano
Macarrones con ciruelas500 gr. de macarrones 200 gr. de ciruelas 25 gr. de mantequilla 1/2 dl. de aceite de oliva 1 dl. de vino blanco seco 1 cucharada de azucar una pizca de canela 1 pizca de nuez moscada sal pimienta.