Pure de pollo con calabaza y manzana200 gramos de calabaza. 100 gramos de pollo. 50 gramos de cebolla. 1 manzana pequeña. Caldo de carne o agua. Aceite de oliva.
Pure de manzana y zanahoria para ninos2 zanahorias1 manzanaAgua
Pure de manzana para acompanar carne200 ml. de vino blanco 1 kg. de manzanas Golden 100 gr. de mantequilla 50 gr. de azúcar
Pollo con manzana1 pollo en trozos. 1 manzana. 1 vasito de coñac. Zumo de limón. 2 patatas. Sal. Aceite. Agua.
Muslos de pollo al horno con manzana8 muslos de polloUna cebolla4 manzanas amarillasUn vaso de caldo de polloUn vaso de vino Pedro XiménezSalAceite de olivaPimienta
Croquetas de pure de patatas y pollo sin leche1 sobre de puré de patatas instantaneo 2 cucharadas de margarina vegetal 1 vaso de agua 1 huevo 1 pechuga de pollo cocida o asada sal perejil 3 cucharadas soperas de harina y para rebozar huevos harina y pan rallado, por supuesto aceite para freir.
Estofado de pollo con pure de patata1 pollo troceado3 zanahorias2 litros y medio de agua2 cebollas1 hoja de laurelAceite de olivaSalPimienta negra1 kilo de patatasPerejil
Crema de pollo y manzana a la canelaMedia patata. Media manzana. 1 trocito de calabaza. 40 gramos de pollo. 1 ramita de canela.
Brochetas de pavo con pure de manzana800 gramos de pechuga de pavo. 8 champiñones. 1 pimiento rojo. 200 gramos de piña. Aceite de oliva. Sal. Para el puré de manzana: 4 manzanas reineta. 400 gramos de patata. 1 vaso de vino blanco. 75 gramos de margarina. Sal. Pimienta blanca.
Ensalada de pechugas de pollo y manzanaPechugas de Pollo Asadas. 1 Manzana. 1/2 bulbo de hinojo. 1 bolsa de ensalada. Mayonesa. Nata montada. Cebollino.
Pollo alla cacciatora pollo a la cazadora italiaIngredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
Pollo a la cerveza pollo alla birraIngredientes para 4 personas: 8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro, 2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta, harina.
Pollo asado o pollo a last-1 pollo de 1.5 kg mínimo. -Romero -Mantequilla -Laurel -Tomillo -Sal -Pimienta negra
Pure vegetal4 hojas de acelgas 100 gramos de calabaza 1 caldito 1 taza de espinacas crudas 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 nabos 150 gramos de patatas 5 gramos de pimienta negra molida 200 gramos de zanahorias
Pure de brocoli500 gr. de brócoli3 patatasUn puerro3 zanahoriasAceite de olivaPimientaSal
Pure de coliflorUna coliflor3 cucharadas de mantequillaUn litro de aguaMedia cucharadita de ajo en polvoMedia cucharada de salUna cucharadita y media de cebolla en polvoUna cucharadita de pimientaUn huevo, opcionalCebollino
Pure de patataUn kg. de patatas70 ml. de leche40 gr. de mantequillaSal
Pure de boniatoUn boniato grande25 ml. de leche enteraUna nuez de mantequillaMedia cucharadita de canela molidaSalPimientaUn cuarto de cucharadita de nuez moscada molidaAceite de oliva virgen extra
Pure de verduras500 gr. de judías verdes. 300 gr. de patatas. Sal. Agua.
Pure de tomate2 litros de agua. 100 gramos de mantequilla. 1 pizca de sal. 1 kilo de tomates.