Pollo asado en olla expressUn pollo entero, limpio, sin patas y sin cabeza. 1 l. de aceite de girasol. 1 limón grande. Sal. Especias al gusto. Hierbas aromáticas. 1 cabeza de ajo. 1 cebollita. Palillos.
Pollo al ajillo en olla express-3 o 4 muslos de pollo sin piel -6 dientes de ajo - Una hoja de laurel - Pimienta negra. - Aceite. - Agua. - Sal.
Lentejas en olla express-1/2 kilo de lentejas -1 pimiento verde -1 zanahoria -1 cebolla -1 vasito de aceite de oliva -pimentón dulce -sal -morcilla -chorizo -trocitos de jamón
Pulpo a la gallega en olla expressUn pulpo de kilo y medio4 patatasUn diente de ajoUna cucharadita de vino blanco2 cucharaditas de pimentón dulce5 hojas de laurelAceite de oliva virgen extraSal gorda
Fabada asturiana en olla express250 gramos de fabes asturianas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 compango de fabada (1 chorizo, 1 morcilla, tocino y jamón asturiano)
Pollo en salsa olla rapida1/2 pollo en trocitos. 1 zanahoria. 1/2 cabeza de ajos. 1 cebolla. 2 cdas de concentrado casero. Aceite. Un chorreon de vino blanco. 1/2 vasito de agua. 1/2 cdta de harina.
Pollo al limon en la olla rapida4 cuartos de pollo 1 hoja de laurel 1 cebolla zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco tomillo pimienta aceite sal
Pollo en salsa con cebollita confitadas olla rapida10 o 12 cebollitas confitadas. 2 cdas soperas de tomate triturado natural. 1 cda de concentrado de carne. 1/2 vaso de pedro ximenez. 1/2 pollo en trocitos. Aceite.
Ceviche paceno express 1 KILO DE PESCADO BLANCO NO MUY TIERNO ( CABRILLA) 20 LIMONES 1 CEBOLLA GRANDE 2 TOMATES MEDIANOS 1 CILANTRO NORMAL 2 PIEZAS DE CHILE SERRANO 1 PAQUETE DE TOSTADAS SALSA PICANTE SAL Y PIMIENTA
Ensalada de pasta express100 Gr. de pastas. 100 Gr. de jamón en cuadritos. 100 Gr. de Chorizo. 20 aceitunas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verte. 1/2 pepino. 1/2 cebolla chica. 1 limón. 1 bote de 250 Gr. de crema (nata). Sal y pimienta.
Pollo alla cacciatora pollo a la cazadora italiaIngredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
Pollo a la cerveza pollo alla birraIngredientes para 4 personas: 8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro, 2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta, harina.
Pollo asado o pollo a last-1 pollo de 1.5 kg mínimo. -Romero -Mantequilla -Laurel -Tomillo -Sal -Pimienta negra
Olla gitanaMedio kilo de garbanzos. 1/4 de kg de judías verdes. 4 patatas. 1 trozo de calabaza. 1 cebolla. 2 ajos. Harina. Aceite de oliva. Sal. 1 cucharada de hierbabuena seca.
Olla podrida2 chorizos. 300 gr. de alubias. 1 morcilla de Burgos. 1 manita de cerdo. 1 trozo de panceta. Costilla de cerdo. Oreja de cerdo.
Curanto en olla1 Kg. de almejas. 2 Kg. de mejillones(1 kg. de cholgas y 1 kg. de choros). 6 piezas de pollo. 6 piezas de longaniza (o chorizo). 2 cebollas. 6 cabezas de ajo enteras. 1 litro de vino blanco. Pimienta.
Bistec a la ollaSeis filetes de carne de lomo Cuatro camotes grandes en rodajas Cuatro papas blancas en rodajas Dos cebollas rojas cortadas en aros Cuatro tomates grandes cortados en rodajas Un chorro de aceite Sal y orégano al gusto Para marinar: Dos dientes de ajos molidos Media taza de vinagre Una cucharadita de pimienta Una cucharadita de comino Una cucharada de ají panca molido
Marmitako olla gm400 gr. Atún. Un bote pequeño de tomate triturado. 1 cebolla. 2 Patatas medianas. 2 dientes de ajo. Un chorrito de vino blanco. sal y pimienta. Aceite de oliva.
Pechugas guisadas olla gmUnas cucharadas de aceite 1 cebolla grande picada muy fina 2 dientes de ajo triturados 4 pechugas de pollo troceadas 1 cucharada de mostaza Antigua 1 vasito de coñac 6 patatas medianas 1 bote pequeño de tomate frito 1 hoja de laurel 1 bote de guisantes 1 bote de zanahorias de las pequeñitas (baby) 1 bote de corazones de alcachofa Agua 1 cucharadita de maicena disuelta en el agua Sal
Cocido en olla rapida1 bote garbanzos cocidos. 1 litro de Caldo de Cocido. 1 kilo de calabaza. 1 patata. 200 gramos de judías verdes. 1 morcilla. Una pizca pimentón dulce.