Queque navideno2 cucharadas de cacao. 1 taza de azúcar. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de esencia de canela. 1 cucharadita de esencia de pan de pascua. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 taza de frutas confitadas. 2 tazas de harina. 200 cc. de leche. 2 cucharadas de levadura o polvos de hornear. 125 gr. de mantequilla. 1 taza de nueces picadas. 1 taza de pasas.
Queque de banano5 bananos. 1 taza de azúcar. 1 cucharada de mantequilla. especias al gusto (vainilla, canela o nuez moscada). 1,5 taza de harina. 1,5 cucharadita de bicarbonato. 1 huevo.
Queque de limon * 125 grs. de margarina * 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvos de hornear La ralladura de un limón 3 huevos 1 taza de leche 1 taza de azúcar granulada Para el glacé: 2 claras de huevos. 1/2 taza de azúcar flor o granulada. El jugo de un limón.
Queque de platano1 vasito de yogurt. 3 huevos. 1 vasitos de yogur de aceite de girasol. 2 vasitos de yogur de azúcar. 3 vasitos de yogur de harina. 1 sobre de levadura Royal (16 gr.) 2 plátanos maduros. 75 gr de chips de chocolate.
Queque de naranja200 grs. de margarina. 300 grs. de azúcar (blanca o rubia). 4 huevos. 400 grs. de harina preparada. 1 cucharadita de polvo de hornear. 1 taza de zugo de naranja. Ralladura de naranja.
Eclair de frambuesa65 gr. de harina2 huevosMedia cucharadita de azúcar120 ml. de aguaUn cuarto de cucharadita de sal55 gr. de mantequilla400 ml. de nata para montar180 gr. de frambuesas40 gr. de azúcar glas1 cucharadita y media de extracto de vainilla165 gr. de chocolate blanco
Yogur de frambuesa150 gr. de frambuesas frescas3 hojas de gelatina, opcionalmente1 yogur natural20 gr. de leche en polvo800 ml. de leche20 gr. de azúcar100 gr. de leche condensada
Mojito de frambuesa10 frambuesasUn vaso de hielo frapé8 hojas de mentaAgua mineralMedio limón50 mg. de ron2 cucharaditas de azúcar
Magdalenas de frambuesa170 gr. de harina de repostería150 gr. de azúcar100 gr. de mantequilla2 huevosUna cucharadita de levadura químicaUna cucharadita de ralladura de limón5 gr. de bicarbonato120 gr. de yogur natural2 cucharaditas y media de zumo de limón120 gr. de frambuesas
Kuchen de frambuesa80 grs.mantequilla. 1/2 taza de azúcar. 1 huevo. 2 tazas de harina cernida. 2 cucharaditas de polvos de hornear. 5 cucharadas de leche fría. 1 tarro de leche condensada. 3 yogurts naturales de 227 grs u 8 oz cada uno aproximadamente. 200 grs de frambuesas.
Sorbete de frambuesa150 gr. de azúcar 50 ml. de agua 900 gr. de frambuesas 1 cucharada de zumo de limón
Mermelada de frambuesa500 gr. de frambuesas. 2 cucharadas de zumo de limón. 350 gr. de azúcar.
Brownies de cheesecake y frambuesaCapa de brownie Chocolate negro: . 340 gr de chocolate negro "valor". . 225 gr de mantequilla. . 40 gr de cacao en polvo sin azúcar "valor". . 350 gr de azúcar. . 140 gr de harina común. . 5 huevos. Capa Cheesecake de Chocolate blanco: . 120 gr de chocolate blanco "valor", . 340 gr de queso cremoso tipo untar. . 100 gr de azúcar. . 2 huevos. Capa Frambuesas: . 170 gr frambuesas frescas o congeladas. . 3 cucharadas de azúcar.
Muffins de platano y frambuesa1 huevoUna cucharadita y media de canela en polvo40 gr. de mantequillaUna pizca de sal80 gr. de azúcarUn cuarto de cucharadita de bicarbonato sódico70 gr. de frambuesasTres cuartos de cucharadita de levadura en polvo60 ml. de yogur griego100 gr. de harina
Mermelada de fresa y frambuesa115 gr. de frambuesas350 gr. de fresas435 gr. de azúcar
Mermelada de frambuesa sin azucar300 gr. de frambuesas2 cucharadas de miel2 hojas de gelatina neutraZumo de medio limón
Mermelada de frambuesa casera500 gr. de frambuesas2 cucharadas de zumo de limón350 gr. de azúcar
Mermelada de frambuesa facil500 gr. de frambuesasUna lima o un limón350 gr. de azúcar
Panna cotta con frambuesa500 ml de nata para montar100 gr. de azúcar100 ml, de lecheUna vaina de vainilla150 gr. de queso crema6 láminas de gelatina50 gr. de frambuesasUn chorrito de zumo de limón Una cucharada de azúcar glasHojas de hierbabuena o menta
Tarta de queso y frambuesa250 gr. de galletas tipo María. 800 gr. de queso de untar tipo Philadelphia. 4 huevos enteros. 250 gr. de azúcar + 3 cucharadas soperas. 2 cucharadas soperas de harina. El zumo de medio limón. Un poquito de sal. 3 cucharadas soperas de margarina. 100 gr. de nata líquida (medio brik pequeño). 1 bote de mermelada de frambuesa.