Pulpo a la gallega receta desde argentina1 kilogramo de Pulpo. 1 taza aceite. 3 dientes de ajo. 1 cebolla grande. 1 cucharada pimentón dulce. 2 hojas de laurel. 2 tomates. 1 vaso vino blanco. 1 kilo papas hervidas, cortadas. Sal.
Espaguetis con almejas receta de napolesIngredientes para 4 personas: 400 gr. de espaguetis, 1 kg. de almejas, 8 tomates cherry, 1 diente de ajo, vino blanco, guindilla, sal y perejil.
Pelotas para cocido receta de eloy- 1 blanco - 1 trozo longaniza - 1 trozo de tocino - 200 grs magra de cerdo - 200 grs pechuga de pavo o pollo - 400 grs de miga de pan - 1 bolsita de sangre de ave (hervida) - 4 huevos - 3 dientes de ajo - Sal, pimienta negra, piñones, nuez moscada, canela y perejil - 1/2 naranja escurrida (mediana) - 1 limón : la raspadura de la corteza
Receta de estofado de ternera con setas1 kg. de babilla de ternera, ¼ kg. de setas, 4 patatas, 1 copa de brandy de jerez, 1 cucharadita de aromáticas, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.
Receta de magdalenas de chocolate y limon70 gr de harina, 20 gr de cacao en polvo, 1 cucharilla de impulsor o levadura en polvo, 90 gr de azúcar, 2 huevos, 90 gr de aceite de oliva virgen extra y la ralladura de 1/2 limón
Receta de bavarois de limonLimones: 4 unidades Naranjas: 4 unidades Yemas de huevo: 6 Claras de huevo: 4 Azúcar: 300 gramos Gelatina de cola de pescado: 15 gramos (9 hojas finitas) Agua: 2 Dl.
Rosquillas borrachas1/4 litro de aceite. 1/4 litro de vino moscato u otro dulce. Harina leudante en cantidad necesaria. Aceite para freír. Azúcar molido.
Rosquillas fritas2 tazas de aceite. 4 tazas de azucar. 3 tazas de leche. 2 tazas de anís. 2 huevos. 4 cucharillas de levadura. 1 kilo de harina o más según admita la masa.
Rosquillas caseras-400 gramos de harina -3 huevos -150 gramos de azúcar -Una tacita de café de aceite -Media copita de anís -Ralladura de limón
Rosquillas thermomix200 gr. de azúcar la piel de un limón y el zumo de una naranja 100 gr. de aceite de oliva frito frio 3 huevos 550-600 gr. aproximadamente de harina 1 sobre de levadura 45 gr. de licor de anís 1 pellizco de sal
Rosquillas glaseadas5 huevos100 gr. de azúcar glas5 cucharadas de azúcar280 ml. de anís20 ml. de agua75 gr. de mantequillaAceite de oliva2 sobres de levadura800 gr. de harinaUna pizca de sal
Rosquillas de chocolate450 gr. de harina100 ml. de vino dulce100 gr. de azúcar glas50 gr. de cacao en polvo125 ml. de leche25 ml. de zumo de naranja100 ml. de aceite de girasolMedio sobre de levaduraUn huevo
Rosquillas de anis2 huevos. 1 vaso de aceite de oliva. 1 vaso de azúcar. 1 vaso de anís. 1 vaso de leche entera. 1 sobre de levadura. Harina (la que entre), aproximadamente 500 gr. Canela en polvo y azúcar para rebozar. Ralladura de corteza de limón. Aceite abundante para freir.
Rosquillas de churreria250 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO. 250 GRAMOS DE MAIZENA. 4 HUEVOS. 6 CUCHARADAS DE ACEITE. 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR. 1/2 COPA DE ANÍS DULCE ( SINÓ HAY ANÍS UN LICOR). 6 CUCHARADAS DE LEVADURA EN POLVO. RALLADURA DE LIMÓN.
Rosquillas de naranjael zumo y la ralladura de 1 naranja 2 huevos 8 cucharadas de azúcar 1 tacita de aceite 500--600 gramos de harina 1 cucharada colmada de levadura en polvo aceite abundante para freir azúcar glas
Rosquillas al horno- 500ml. de aceite - 200ml. de anís - 125g. de azúcar - 2 naranjas - 1 limón - 1kg de harina - 1 sobre de levadura o dos sobres de gaseosa.
Rosquillas de carnaval1 huevo. Azúcar. Anís. Mantequilla. 300 gr. de Harina. 1 sobre de levadura royal. La raspadura de 1 limón. Aceite de oliva para freirlas.
Rosquillas y bolitas fritas800 gr. de harina Anís dulce 5 huevos 2 sobres de levadura en polvo 250 ml. de aceite de oliva suave Anís verde Un vaso de azúcar Azúcar
Rosquillas sin gluten300 gr. de harina de arrozAceite de oliva250 gr. de maicena2 sobres blancos y 2 azules de gasificante3 huevos Ralladura de un limón100 ml. de aceite de oliva75 gr. de azúcar moreno100 ml. de anís100 ml. de leche
Rosquillas con bano blanco250 gr. de harina. 3 huevos. 100 gr. de azúcar. 1 tacita de aceite de oliva. 1/2 copa de aguardiente. Un chupito de licor de anís. 1 cucharada de anís en grano. 1 sobre de levadura. 150 gr de azúcar glasé. 1 cucharada de zumo de limón. Mantequilla para untar bandeja horno. 1 clara de huevo.