2 recetas de trufas con licor faciles y rapidas de prepararTRUFAS DE CHOCOLATE AL COÑAC Ingredientes 200g de nata al 35% de materia grasa 250g de chocolate fondant Coñac u otro licor Chispas de chocolate c/n Almendras caramelizadas c/n Coco rallado c/n TRUFAS DE CHOCOLATE CON LICOR DE CAFÉ Ingredientes 250g de chocolate fondant 250c.c. nata para montar al 35% de materia grasa 2 cucharadas de licor de café 50g de mantequilla Cacao amargo en polvo c/n Fideos de chocolate c/n
Sagu noraPARA EL SAGU: 1 litro de vino tinto 2 palitos de canela. 1/2 litro de agua hervida. 1 taza de Sagu. 1 1/2 taza de azúcar. PARA LA CREMA: 1 litro de leche. 1 taza de azúcar. 1 chorrito de escencia de vainilla. 4 clavos de olor. 1 palito de canela. 3 yemas.
