Rosquitas de maicena100 grs. de manteca 100 grs de azúcar 100 grs. de maicena 2 tabletas de chocolate rallado 50 gramos de pasas 2 huevos Esencia de vainilla 1 taza de leche 1 cucharada de royal
Huevos de fraile250 grs. de harina de garbanzo 1 lt. de agua (ver receta Panizas) Cebolletas (cebollas frescas alargadas) Perejil Aceite de oliva Sal, al gusto Vinagre
Bolas de fraile500 gr. de harina 100 gr. de azúcar 30 gr. de levadura de panadería Un chorrito de esencia de vainilla Media cucharadita de sal 50 gr. de mantequilla 2 huevos 180 ml. de leche Aceite de oliva
