Sagu noraPARA EL SAGU: 1 litro de vino tinto 2 palitos de canela. 1/2 litro de agua hervida. 1 taza de Sagu. 1 1/2 taza de azúcar. PARA LA CREMA: 1 litro de leche. 1 taza de azúcar. 1 chorrito de escencia de vainilla. 4 clavos de olor. 1 palito de canela. 3 yemas.