Verdaderos spaghetti all150-200 gr. de panceta no ahumada (serìa mejor el " guanciale "). 500 gr. de tomates "san Marzano". 400 gr. de spaghetti ( o de bucatini ). 1/2 copa de vino blanco seco. 100 gr. de queso "pecorino" ( queso de oveja curado rallable ). Guindillas secas. Aceite.
Spaghetti carbonara3 huevos y 1 yema 400 g de espaguetis Sal y pimienta negra 50 ml de aceite de oliva virgen 100 g de pecorino o parmesano rallado 200 g de panceta en daditos 1/2 vaso de agua de la cocción de la pasta
Spaghetti con albahaca300 gr de spaghetti 80 gr de champiñones 2 tomates medianos 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 1 taza de nata 1/2 taza de caldo de ave 1/2 taza de albahaca picada Sal y pimienta a gusto
Spaghetti a la bolonesaQueso rallado parmesano 1 Cebolla Mantequilla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo Sal 1 Pimiento rojo Orégano 500 gr. de tomate triturado Nuez moscada 300 gr. de carne picada 1 cucharada de azúcar Pimentón dulce Spaghetti Pimienta Aceite de oliva
Verdaderos spaghetti allamatriciana150-200 gr. de panceta no ahumada (serìa mejor el " guanciale "). 500 gr. de tomates "san Marzano". 400 gr. de spaghetti ( o de bucatini ). 1/2 copa de vino blanco seco. 100 gr. de queso "pecorino" ( queso de oveja curado rallable ). Guindillas secas. Aceite.
Spaghetti con nopales y champinones2 paquetes de spaghetti 4 tazas de agua 1 cucharada de aceite vegetal Sal 1 cucharada de mantequilla 1 taza de nopales cortados en cuadritos 1 1/2 taza de champiñones rebanados 6 cucharadas de vino tinto Sal y pimienta
Espaguetis a las hierbas aromaticas spaghetti alle erbetteIngredientes para 2 personas: 250 gr. de espaguetis, 6 tomates cherry, 1 diente de ajo, menta, albahaca, tomillo, orégano, perejil, salvia, romero, aceite, vino blanco, sal y pimienta.
Spaghetti allo scoglio espaguetis a los frutos de marIngredientes para 2 personas: 240 gr. de espaguetis, 10 mejillones, 20 almejas, 1 calamar pequeño, 6 langostinos o gambas, 3 tomates pelados, 2 dientes de ajo, guindilla, aceite, vino blanco, perejil, sal.
Aperitivos de philadelphia1 pizca de pimenton 2 hojitas de perejil 1 diente de ajo queso philadelphia
Flan de philadelphiauna tarrina de queso philadelphia un vaso de leche una lata mediana de leche condensada caramelo liquido 3 huevos
Berenjenas con philadelphia4 berenjenas 1/2 cebolla 3 dientes de ajo Philadelphia Salsa Pesto (Alternativa-1) Queso rallado Kraft (Alternativa-2) Sal y pimienta
Tarta de queso philadelphia1 tarrina de 250 grs. de queso Philadelphia. 12-13 galletas maría dorada. 3 cucharadas de mantequilla. 3 huevos. 150 ml. de nata líquida. 6 cucharadas de azucar. Mermelada de frambuesa.
Berenjenas a la crema philadelphia4 berenjenas 1 cebolla bacon al gusto gambas peladas al gusto queso philadelphia sal aceite pimienta harina leche
Macarrones con queso philadelphia600 grs. de macarrones 200 grs. paleta york 2 cucharadas soperas de aceite de oliva sal pimienta pizca de tomillo 1/2 cebolleta 1 tarrina de queso philadelphia
Arroz con leche y philadelphia2 tarrinas de 200 gr. de queso philadelphia 4 cucharadas de arroz 400 gr. de leche condensada 6 cucharadas de azucar 1 palo de canela corteza de limon
Arroz con philadelphia agridulcearroz queso philadelphia carne de pollo picada oregano miel
Salsa de queso philadelphia1 cebolla picada. 4 cucharadas de queso philadelphia. Un chorro de nata líquida. Un puñadito de queso rallado. Aceite de oliva. Una pizca de sal.
Flan de queso philadelphia400 gr. de queso Filadelfia. 500 gr. de leche. 2 huevos. 180 gr. de azúcar o un dedal de sacarina líquida. 20 gr azúcar vainillada. 2 sobres de preparar cuajada. Caramelo líquido.
Mouse de queso philadelphia2 tarrinas de Queso Philadelphia. 500 ml. de Nata de Montar. 1 vaso de Leche Condensada. 4 Limones.
Botanas de queso philadelphia1 lata de chiles chipotles adobados. 1 frasco de mermelada de frambuesa. 2 barras de queso crema philadelphia. Galletas ritz.