Suspiro limenoPara la crema: 2 latas de leche condensada (300 ml.) 2 latas de leche evaporada (300 ml.) 10 yemas 1 cucharada de oporto Para el merengue: 180 gr, de azúcar 3 claras 1 pizca de sal Cantidad a gusto de canela.
Suspiro a la limena1 lata grande de leche evaporada. 1 lata grande de leche condensada. 5 yemas. 3 claras. 1 taza de azúcar. 1 copita de oporto. Esencia de vainilla. Canela molida.
Fresco de guanabana1 litro de leche. 125 g de azúcar. 1 cucharada de canela en polvo. Hielo picado. 1/2 de unidad de guanábana.