Merenguitos o suspiros2 claras de huevo 150 gr. de azúcar una almendra tostada por cada merenguito
Suspiros de merengue5 claras de huevoUna cucharada de esencia de vainillaUna taza y tres cuartos de azúcarColorante alimenticioUna pizca de sal
Suspiros con chocolate6 huevos. Almivar. Azúcar. Chocolate dulce.
Suspiros de pajares500 gr de harina. 410 gr de mantequilla. 125 gr de azucar glass. 1 yema de huevo.
Bocaditos de monja1taza de fécula 1 taza de harina 100gr de manteca ½ taza de azúcar 1cta de royal 1cta de vainilla Gotas de almendras 3 huevos
