Tonkatsu plato japones2 chuletas de cerdo50 gr. de panko o pan ralladoUn huevoSalPimienta negraAceite vegetal2 cucharadas de harina de trigo.
Huevos al plato4 huevos grandes. 4 patatas grandes. 400 gr de tomate frito. 125 gr de jamón york. 125 gr de chorizo. 100 gr de guisantes. 1 cebolla grande. 125 cl. de vino blanco. Aceite de oliva. Sal al gusto.
Huevos al plato faciles2 huevos por persona. Guisantes. Chorizo. Tomate frito (mejor casero). Sal.
Curry jetu jhet plato birmano5 huevos2 dientes de ajoUna cebollaUn trozo de jengibre3 tomatesMedia cucharadita de pimentónMedia cucharadita de cúrcumaUna cucharadita de azúcar morenoUna cucharada de caldo de pescadoCilantro frescoSalGuindilla
Porotos con riendas plato chileno2 tazas de porotos o pochasAjíTallarinesOréganoCominoSalMedio kilo de calabacines2 cucharadas de aceite1 zanahoriaMedia cebolla2 dientes de ajoUn trozo de longaniza
Pan mochi japones1 kilo de Arroz mochi. Agua para remojo en la cantidad necesaria.
Pastel de queso japones250 gr. de queso tipo crema140 gr. de azúcar glas6 huevos60 gr. de mantequilla60 gr. e harina para repostería100 ml. de leche20 gr. de maicenaLa ralladura de un limónUna pizca de salUna cucharadita de zumo de limón
Panko pan rallado japonesPan de molde
Pastel de queso japones facil6 huevos60 gr. de harina de trigo60 gr. de maicena250 gr. de queso tipo Philadelphia120 gr. de azúcar100 ml. de leche50 gr. de mantequillaZumo de medio limón
Fideos soba al estilo japones1 manojo de fideos soba de alforfón (trigo sarraceno). 1/2 hoja de alga nori. 1 cebolla verde finamente picada. 1/4 taza de Hontsuyu. 1/2 taza de agua. Pasta wasabi.