Torre de crepes al chocolate125 gr. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 80 gr. de mantequilla 20 gr. de azúcar 50 gr de chocolate de postres. 100 gr de nata.
Torre de tortitas con fruta10 fresas 2 kiwis Arándanos 1 vaso de harina de repostería 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de levadura en polvo 1 huevo Una pizca de sal Un vaso de leche 2 cucharadas de azúcar
Receta salada1 pechuga de pollo ½ litro de caldo de pollo 250 gr. de manteca vino 12 dientes de ajo
Tarta salada gallega1 tartera forrada con la masa básica de tarta salada. 2 cebollas. 3 pimientos verdes. 1 cucharadita de pimentón. 3 chorizos de cantimpalo.
Salsa de caramelo salada100 gr. de azúcarUn cuarto de cucharada de sal gruesa20 gr. de mantequilla150 gr. de nata para montar
Tarta salada de queso2 paquetes de espinaca, hervidas y picadas 2 huevos batidos 170g de queso blanco magro 2 rodajas de pan proteico mojado en agua ½ taza de queso parmesano rallado
Salsa de frambuesa salada250gr de frambuesas ½ taza azúcar ½ taza vinagre Agua
Risotto espinacas y ricotta salada220 gr. de arroz, 150gr. de espinacas, ricotta salata o requesón, 1 chalota, aceite, caldo de carne, mantequilla, sal y guindilla.
Tarta salada de queso y cebolla2 cebollas300 gr. de queso cremaUna cebolleta3 huevosUna cucharada de salUna cucharadita de nuez moscadaUna cucharadita de pimienta40 gr. de aceite de oliva virgen extraNueces al gusto, opcionalmente150 gr. de queso rallado
Crostata salada de queso y verduras60 ml. de aceite4 huevos60 ml. de leche250 gr. de harina2 gr. de sal5 gr. de levadura500 gr. de brócoli cocidos150 gr. de mozzarella rallada100 gr. de taquitos de pavo2 cucharadas de parmesano100 ml. de lecheSalPimienta
Masa diferente para tarta salada200 gs. de harina. 200 gs. de ricota. 200 gs de margarina. Sal.
Tarta salada de cebolla y queso1 plancha de hojaldre 850 gr. de cebolla 150 gr. de queso crema 100 gr. de queso parmesano rallado 1 huevo 1 cucharadita de orégano 1 cubito de caldo de verduras Aceite Sal Pimienta
Relleno de zapallitos para tarta salada500gr de zapallitos lindos Cebolla mediana Aceite ¼ a ½ taza de leche 1 cda de maicena Sal Nuez moscada Para bañar: 150gr de musarella
Panqueques esponjitas½ taza de harina 1cdtas de polvo de hornear 2 cdas de azúcar ¼ cdta de sal ¾ tazas de avena 1 huevo ¾ taza de leche 1 cda de manteca
Panqueques dulces200gr de harina 50gr de azúcar 3 huevos 3 yemas 750gr de leche Vainilla
Panqueques de requeson175 gr. de requesónUn poco de mantequilla100 ml. de lecheRalladura de limón2 huevos75 gr. de harina1 sobre de azúcar avainilladoMedia cucharadita de levadora en polvoUna pizca de salAzúcar glas
Panqueques de cebolla3 patatas grandes3 huevosUna cebollaUna cucharada y media de harinaSalPimientaUna pizca de aceite de oliva
Panqueques de cuajada250 gr. de harinaMedio litro de leche4 huevos50 gr. de mantequillaUna pizca de sal10 gr. de azúcar250 gr. de cuajadaAzúcar glas
Panqueques de manzana2 manzanas 2 tazas de harina leudante 2 tazas de leche 2 cucharadas de Azúcar 2 huevos Manteca derretida Esencia de vainilla
Panqueques con manjar1 taza de harina cernida. 3 huevos. 1 taza de leche. Manjar.