Galletas de naranja y chocolate220 gr. de harina25 gr. de aceite de girasol3 huevos150 gr. de chocolate fondant125 gr. de mantequilla4 hojas de gelatina100 gr. de azúcar glas300 gr. de mermelada de naranja amarga1 cucharadita de azúcar avainilladoUna pizca de sal8 gr. de levadura
Bizcocho marmolado de naranja y chocolate1 naranja2 cucharadas de chocolate en polvo250 gr. de harina1 sobre de levadura en polvo2 cucharaditas de azúcar avainillado250 gr. de azúcar3 huevos100 ml. de aceite 1 yogur griego naturalUn poco de mantequillaMedia tableta de chocolateAzúcar glas
Bizcocho de naranja y chocolate thermomix4 huevos. 1 1/2 naranjas, la entera con piel, la otra bien limpia. 200 gr de azucar. 200 gr de harina. 40 gr de harina espojante ( venta en mercadona). 3 cdas colmadas de chocolate en polvo marca valor. 1 yogurt natural. 1 cda de miel. 1 sobre de levadura de reposteria.
Tarta mousse de naranja y chocolate300 ml de nata para montar y 200 para la cobertura. 250 ml de leche. 300 gr de mermelada de naranja amarga. 70 gr de azúcar. 5 hojas de gelatina neutra. 1 tableta de chocolate Nestlé Postres. 1 paquete de galletas. 2 cucharadas de mantequilla para la base y un poco más para la cobertura. Un vasito de Cointreau (opcional).
Bizcocho de chocolate y naranja thermomixPara el Bizcocho: 1 naranja. 200 gr. de azúcar. 3 huevos. 70 gr. de aceite de girasol. 175 gr. de harina. Un sobre de levadura Royal. Para la Cobertura de Chocolate: 100 gr. de chocolate negro. 100 ml. de nata líquida con 35% de m.g. 30 gr. de mantequilla.
Crema de chocolate con naranja250 g de chocolate 1/2 Naranja Ché 2 nueces de mantequilla 200 g de azúcar 100 g de nata 1 vasito de licor de naranja
Gofres con platano naranja y chocolate1 huevo 250 ml. de nata líquida Una pizca de sal 200 gr. de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharadas de margarina 1 naranja 2 cucharadas de azúcar 250 gr. de chocolate Piel de una naranja rallada 2 plátanos
Pastel marmol de chocolate y naranja300 gr. de harina 4 huevos 200 ml. de aceite de girasol 2 cucharadas de esencia de vainilla 300 gr. de azúcar 1 sobre de levadura química 2 naranjas medianas 100 gr. de cacao en polvo azucarado
Bizcocho de chocolate con naranja125 gr. de azúcar125 gr. de chocolate125 gr. de harinaMedia cucharadita de levadura100 gr. de mantequilla3 huevos300 gr. de nata para montar2 hojas de gelatina30 gr. de azúcar glas70 ml. de zumo de naranja2 yogures griegos
Bizcocho de chocolate calado con almibar de naranja190 gr de chocolate negro fondant 110 gr de chocolate blanco fondant 6 huevos 210 gr de azúcar 180 gr de mantequilla sin sal 190 gr de harina para reposteria 1 sobre de levadura en polvo( yo Royal) Para Calarlo: 100 ml de zumo de naranja colado 100 gr de azúcar Para la Cobertura: 150 gr de chocolate negro fondant 150 gr de nata para montar Para Decorar: 50 gr de chocolate blanco fondant
Mousse de naranja con chocolate thermomix2 naranjas. 2 cucharadas de licor al gusto: Cointreau le va muy bien. 3 huevos (separar yemas y claras). 500gr de nata para montar. 200gr de azúcar. 6 hojas de gelatina. Naranja confitada. Mermelada de naranja. Para la cobertura de chocolate: 75gr de chocolate. 75gr de nata. 30gr de mantequilla.
Fondant de chocolate con crema de naranjaPara el fondant: 80gr. de chocolate para postres. 1 huevo. 20gr. de harina. 20gr. de azúcar glass. 20gr. mantequilla. 20gr. de almendra molida o picada. Para la crema de naranja: 200ml. de leche semidesnatada. 1 huevos. 15gr. de harina. 10gr. de azúcar glass. Ralladura de 1 naranja.
Plum cake de naranja y pepitas de chocolate2 huevos 50 gr. de pepitas de chocolate 180 gr. de azúcar 1 naranja 120 ml. de aceite 180 gr. de harina de repostería 180 ml. de leche 180 gr. de harina integral 50 ml. de zumo de naranja natural 1 sobre de levadura química
Tarta de chocolate con crema de naranja100 gr. de harina80 gr. de mantequilla11 huevos100 gr. de azúcar50 gr. de cacao puro150 gr. de azúcar40 gr. de maicena2 hojas de gelatina2 naranjas1 litro de zumo de naranjaChocolate fondant
Pastelitos de naranja150 gr. de harina de repostería1 cucharadita de esencia de vainilla400 gr. de harina1 naranja200 gr. de azúcar100 cc. de aceite de oliva2 huevos
Enrollado de naranja2 huevos1 cucharada de edulcorante2 claras de huevo1 cucharadita de canela1 naranja100 gr. de harinaNata montada
Magdalenas de naranja250 gr. de harina de repostería4 huevosUna naranja150 ml. de aceite de girasol200 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvoUna pizca de sal
Mermelada de naranjaUn kg. de naranjasAzúcarUn limón
Bizcochuelo de naranja200 ml de zumo de naranja300 gr. de harina de trigoPiel rallada de 2 naranjas100 ml. de aceite de oliva virgen suave250 gr. de azúcar4 huevos15 gr. de levadura en polvoUn poco de mantequilla
Gelatina de naranja5 naranjas50 gr. de azúcar6 láminas de gelatinaAgua