Tortitas fritas de patata con ajo2 patatas grandesUn huevoMedia cebollaUna cucharada de harinaSalPimientaAjoPerejil en polvoAceite de oliva
Tortitas de patata1 kg. de patatasAceite de girasol200 gr. de cebolla2 cucharadas de harina de trigo1 huevo2 cucharadas de perejil seco1 cucharadita de salMedia cucharadita de sal de apio, opcionalmente
Tortitas alemanas de patataUn kg. de patatasUn huevo200 gr. de cebollaUna pizca de salPerejil30 gr. de harina de trigoAceite de oliva suave
Tortitas de patata y ajo1 paquete de puré de patatas instantáneo2 cucharadas de mantequilla4 huevosSalPimienta2 cucharadas de queso ralladoMedia cebolla, opcionalmenteTaquitos de jamón, opcionalmente1 cucharada de harinaMedio litro de lecheAjo en polvoPerejil
Tortitas de patata y salsa de eneldo500 gr. de patatas Una cebollaMedia cucharadita de comino molido4 huevos75 ml. de aceite de oliva virgen extra40 ml. de leche de sojaUna pizca de nuez moscada molidaUna pizca de pimienta negra molida2 ramas de eneldo fresco3 cucharaditas de mostazaUna cucharada de miel
Mini tortitas de patata y queso5 patatas 2 lonchas de queso cheddar2 cucharadas de queso mozzarella en tirasUna cucharadita de pimientaUn huevoSalAceite de oliva
Tortitas de patata con bacon y quesoEscribir..300 gr. de patatas cocidas70 gr. de bacon picado30 gr. de cebollino80 gr. de queso cheddar ralladoSalAceite de olivaPimienta negra molida2 huevosPan ralladoHarina
Tortitas de patata con salmon600 gr. de patatas viejas Sal Pimienta 1 cucharada de mantequilla Nuez moscada 1 cucharada de nata líquida 1 diente de ajo Aceite 1 huevo 1 taza de pan rallado 50 gr. de harina Salmón, al gusto
Tortillitas fritas de patata2 patatas medianasUn huevoSalUna cucharadita de maizena, opcionalmentePimientaNuez moscadaAceite de oliva
Tortitas mexicanasCarne picada de cerdo, medio kilo. Salsa mejicana picante, un tarro. 4 tortitas de harina. Media cebolla. Lechuga. Tomate. 8 lonchas de queso para fundir.
Tortitas caribenas1 huevo 3 yemas 1 cda. de azúcar 1 cda. de ron Pizca de sal 150 a 200 gr. de harina Aceite Azúcar para espolvorear Harina para trabajar la masa
Tortitas americanas2 huevos 2 tazas leche 2 tazas harina 2 cucharaditas levadura 2 cucharaditas de mantequilla sal
Tortitas esponjosas270 gr. de harinaUna pizca de sal460 ml. de leche115 gr. de azúcar2 huevos1 cucharada de levadura en polvo2 cucharadas de aceite
Tortitas red velvet140 gr. de harina60 gr. de mantequilla5 gr. de cacao2 cucharaditas de levadura en polvoUna cucharadita de colorante rojoUn tercio de cucharada de bicarbonatoUn huevoUn tercio de cucharadita de sal55 gr. de azúcarUna cucharada de vinagre190 ml. de leche
Tortitas de chocolate100 gr. de harinaUna cucharada de azúcar20 gr. de cacao en polvoUna cucharadita de levadura químicaUna pizca de sal125 ml. de lecheUn huevoMantequillaSirope de chocolate
Tortitas de queso400 gr. de queso frescoUna pizca de sal2 yemas de huevo2 cucharadas de azúcar3 cucharadas de harina de trigoRalladura de un limónUn sobre de azúcar de vainilla
Tortitas de guisantes300 gr. de guisantes desgranados2 huevos2 cebolletas250 ml. de leche2 cucharaditas de levadura180 gr. de harinaTomilloSalMantequillaPimienta blanca
Tortitas de atun2 latas de atún en aceite. Media cebolla. 2 chiles jalapeños. Aceite. Sal. 4 huevos. Para la salsa: 2 tomates. Un poquito de cebolla. Orégano. Sal.
Tortitas con nata6 cucharadas "de café" de azúcar. 6 cucharadas soperas de harina. 1 vaso de leche. 3 huevos. Una pizca de sal. Mantequilla. Nata montada. Sirope de chocolate. Mermelada de fresa.
Tortitas de pescado500 grs de filete de pescado blanco. 2/3 taza de leche. 2/3 taza de agua. 2 hojas de laurel. 350 grs de patatas amarilla - pelados y partidas en cuartos. 1/2 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada. 1 cucharada cebolleta picada fina. 1 cucharada de perejil fresco, muy picado. 1 huevo. 1 taza de pan blanco rallado. Harina. Para la Salsa Tartara: 1/2 taza de mayonesa. 1 cucharada alcaparras. 1 cucharadita de mostaza. 1 cebollino finamente picado. 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado.