Vaina1 huevos (la yema) 2 taza de Oporto 2 cucharadas de azúcar flor(es un tipo de azúcar que es como polvo) 4 o 5 cubos de hielo canela para adornar.(en polvo)
Ensalada chilena3 tomates. 1 cebolla. Cilantro. 1 limón. Aceite. Sal. Media bolsa de judías verdes congeladas.
Acelgas a la chilena1 paquete de acelgas cortadas del patio de atras, 1/2 Kg. de papas, 3 zanahorias, 1 cebolla picada, 1 taza de caldo de gallina o de pollo, 1/2 taza de leche, aceite o mantequilla, sal.