Vaina1 huevos (la yema) 2 taza de Oporto 2 cucharadas de azúcar flor(es un tipo de azúcar que es como polvo) 4 o 5 cubos de hielo canela para adornar.(en polvo)
Canapes de erizos1/2 pan de molde chico 1 tarro erizo en conserva 16 lenguas de erizos frescos 1/6 taza mayonesa 1 cucharada jugo de limon 1/2 pizca sal y pimienta
