Black vodka6/10 Crema licor. 3/10 Vodka Black Eristoff. 1/10 Crema de cacao. Virutas de chocolate. Hielo picado. Copa tipo Martini.
Campari vodka1/2 Campari. 1/2 SKYY Vodka. Hielo frappé. Un trozo de cáscara de naranja. Un poco de agua quina.
Vodka red bullVodka (puede ser un Absolut por ejemplo o cualquier otro de su preferencia). Red Bull. Hielo. Rodajas de limón (esto es opcional).
Crema de vodka1 oz. vodka 1/3 oz. granadina 2 cuch. crema de leche hielo en cubitos
Batido de coco y vodkaVodka. Leche de coco. Leche condensada. Azúcar. Hielo.
Sopa fria al vodka1 Yogur natural El jugo de un diente de ajo Una pizca de menta picada Gotas de vinagre Sal Pimienta Vodka para perfumar
Sorbete kiev con vodka1/2 Litro de granizado de Limón 1 Bola de Helado de limón Vozka (al gusto) Decoración vaso: azucar y sirope de fresa u otro sabor
Dip de ostiones al vodka1 L de ostiones ahumados. 1 L de peras en almíbar. 2 quesos crema grandes. 1 chorrito de salsa inglesa. 1 pizca de pimienta verde recién molida. 2 oz. de vodka. Gotitas de salsa magy.
Destilado de vodka al caviar0,700 Litros de Vodka rectificado (debe ser un buen vodka) 50 grs. de caviar Beluga. 10 grs de Hierba Melisa. 10 grs de Absenta o Ajenjo. 5 grs. Corteza de Curasao. 5 grs. de Algarroba. 5 grs. Simiente de Cilantro.
Costillas de cerdo a la parrilla con vodkaCostillas de cerdo, cortadas anchas (en tiras de por lo menos 6 cm de promedio de ancho). Mostaza. Páprika. Sal y Pimienta. Vodka.
Pastelitos de naranja150 gr. de harina de repostería1 cucharadita de esencia de vainilla400 gr. de harina1 naranja200 gr. de azúcar100 cc. de aceite de oliva2 huevos
Enrollado de naranja2 huevos1 cucharada de edulcorante2 claras de huevo1 cucharadita de canela1 naranja100 gr. de harinaNata montada
Magdalenas de naranja250 gr. de harina de repostería4 huevosUna naranja150 ml. de aceite de girasol200 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvoUna pizca de sal
Mermelada de naranjaUn kg. de naranjasAzúcarUn limón
Bizcochuelo de naranja200 ml de zumo de naranja300 gr. de harina de trigoPiel rallada de 2 naranjas100 ml. de aceite de oliva virgen suave250 gr. de azúcar4 huevos15 gr. de levadura en polvoUn poco de mantequilla
Gelatina de naranja5 naranjas50 gr. de azúcar6 láminas de gelatinaAgua
Mousse de naranja5 naranjasRalladura de medio limónRalladura de una naranja6 huevosUna cucharada de mantequilla5 cucharadas de azúcar3 cucharadas de aguaUna cucharada de maicena
Pato a la naranja1 pato de 2 kg. Aceite de oliva. 20 cl. de Vermut Blanco. 8 naranjas. 50 gr. de mantequilla. Sal. Pimienta.
Merluza a la naranja2 lomos de merluza 200 gr. de panceta 1 pimiento rojo 2 naranjas 2 cabezas de ajo peladas Aceite de oliva 4 cucharadas de salsa de soja Sal Pimienta negra Eneldo
Risotto a la naranja1 taza y media de arroz. 4 tazas y media de caldo. 1 taza de zumo de naranja (a temperatura ambiente). 1 chorrito de coñac. 1 cebolla picada. Alcaparras al gusto. Aceite y mantequilla. Un chorro de nata. Queso parmesano.