Wrap de falafel250 gr. de garbanzosSalsa de yogurCebollino2 Tomates2 dientes de ajoLechuga, opcionalmenteMedia cucharada de comino molidoTortillas de trigoPimientaAceite de oliva PerejilPan RalladoCilantro1 HuevoSalPepinillos en vinagre
Wrap de polloMedia pechuga de polloUn tomateSalAceite de olivaPimienta1 huevoMedia cucharadita de ajo molidoUn poco de harinaMedia cucharadita de oréganoTortitas para wrapsZumo de limón, opcionalLechugaMayonesa
Wrap de pollo con aguacate300 gr. de pechuga de polloPimienta negra150 gr. de queso mozzarella, opcionalmenteSalUn manojo de cilantro o perejilMedia cebolla6 tortillas de harinaMayonesa, opcionalmente1 aguacateAceite de oliva
Falafel250 gr de garbanzos Un manojo de cebolletas frescas 2 dientes de ajo Cilantro Pimentón 7 Especias (mezcla árabe de 7 especias) Sal
Falafel con sesamo500 gr. de garbanzosCilantro2 cebollas medianas5 dientes de ajoAceite de olivaPerejilSésamo tostadoPimienta molidaSalHarinaHuevo batidoPan rallado
Falafel de cocina con sabor250 gr. de garbanzos cocidos 1 cebolla mediana 1 ajo perejil comino 1/2 guindilla una cucharadita de pimentón picante una cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de levadura en polvo algo de harina para que coja cuerpo sal aceite de oliva (para freirlos).
Falafel con salsa de yogur casera500 gr. de garbanzosSal1 cebollaPimienta3 dientes de ajo2 cucharaditas de comino molido1 cucharada de cilantro fresco2 cucharadas de perejil fresco1 cucharada de bicarbonato1 yogur naturalMenta frescaAceite de olivaMedio limón