Pollo chow mein250 gr. de fideos al huevo 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharadas de aceite de girasol 3 cucharadas de salsa de soja 300 gr. de pechugas de pollo 100 gr. de brotes de soja 1 diente de ajo 6 cebolletas 100 gr. de setas shiitake 1 pimiento rojo Sal
Chow mein de verdurasMedio paquete de fideos de arrozMedio pimiento rojoUna zanahoriaMedio pimiento verdeMedia taza de setasMedia taza de brócoliUna cebolletaUn diente de ajoAceite de oliva virgen extraJengibreSalsa de sojaVinagre de arrozAceite de sésamoSemillas de sésamo tostadas, opcionalmente
