Salmon al horno con verduras1 filete de salmón (400gr) con piel 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento 1/4 col Romero fresco Sal y pimienta negra Aceite de oliva 1 limón
Rosquillas de anis al horno1 vaso de anís 1 vaso de aceite 250 g de azúcar Harina para bizcochos, la que admita la masa Azúcar y canela para adornar
Lubina al horno con patatas1 lubina grande 4 patatas 1cebolla ajo tomillo, aceite y sal
Costillas de cordero al horno1 kilo de costillas de cordero 1 limón aceite de oliva sal pimienta blanca 1 vasito de vino de Jerez 1 cabeza de ajos
Tarta de patata al horno3 cucharadas mantequilla. 2 cebollas. 1 taza queso rallado. 200 grs nata líquida. 750 grs patatas.
Bondiola de cerdo al horno1 Kg. de Bondiola de cerdo en una pieza. 1 Kg. de Cebollas. 1 Kg. de Azúcar negro. 1 Litro de Cerveza negra. 1 Kg. de Patatas Pequeñas. 250 cc. de Crema de leche. 100 cc. de Aceite. 5 o 6 Clavos de olor. Sal, pimienta y perejil.
Tortilla de patatas al horno- 6 huevos - 2 patatas - 6 lonchas de jamón york - 6 lonchas de queso tipo tranchete - Aceite
Coliflor con bechamel al horno1 coliflor pequeña o 1/2 grande 30 gr de harina 30 gr de mantequilla 1/2 litro de leche semidesnatada 1 paquete de taquitos de jamón serrano
Costillas al horno con mielUn costillar de cerdo 3 cucharadas de miel un fondo de vaso de agua un vasito pequeño de vino blanco (medio dedo) tomillo, sal y pimienta
Dorada al horno con patatas4 Doradas. 2 Cebollas. 8 Dientes de ajo. 1 Limón. Perejil. 1 Copa de vino blanco. Aceite, y sal. 4 Patatas grandes.
Lomo de cerdo al horno1 cinta de lomo entera 8 dientes de ajo el zumo de 1 limón medio vaso de aceite un puñadito de sal pimienta medio vaso de vino 1 cucharada de orégano
Costillas de cerdo al horno1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de aceite de oliva virgen 1 botellín de cerveza
Chuletas de cordero al horno10 chuletas de cordero 8 dientes de ajo sal pimienta negra unas ramitas de tomillo o tomillo picado aceite de oliva
Merluza al horno con patatasDos filetes grandes de merluza congelada tres patatas una cebolla tres tomates nata de cocina queso enmental, sal, pimienta negra, orégano, aceite de oliva virgen, un vasito de vino blanco y medio de agua
Pescado al horno con patatas1 lubina de algo más de un kilo 2-3 patatas 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen extra sal pimienta perejil
Pata de cordero al hornoAceite de oliva 1 pierna de cordero Perejil 1 cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco
Filetes de merluza al horno2 filetes de merluza 1 limón 1 cebolla 1/2 calabacín Aceite de Oliva Pimienta negra molida Sal
Filetes de panga al hornoVino blanco 4 filetes de panga Perejil Sal Mantequilla
Ventresca de atun al horno1 ventresca de atún. 1 cebolla. 1 patata. Sal gorda. Aceite de oliva.
Magret de pato al hornoAceite 1 magret de pato de 400 gr. Sal Pimienta
